Table des Matières
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Tableaux de cuisson
Pâte à gâteau
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Gâteaux secs (1 plat en verre)
Sablés (1 plat en verre)*
Sablés (2 plats en verre)*
Fond de tarte (moule à fond de tarte,
28 cm)
Gâteau au fromage (moule à man-
qué, 26 cm)
Tarte aux pommes (moule à man-
qué, 20 cm)*
Tourte aux pommes (moule à man-
qué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage
(moule à manqué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (1 plat
en verre)
Quiche sucrée (1 plat en verre)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Temps de cuisson,
CF Crisp function, Chaleur tournante Plus, Chaleur sole-voûte, Cuisson inten-
sive, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
2
Sortez les plats du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni avant
que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
118
[°C]
140–150
160–170
140
1
160
140
150–160
1
170–180
160–170
150–160
160
180
160–170
150–160
160–170
150–160
160–170
1
230–240
[min]
2
20–30
2
10–20
–
2
40–50
–
2
30–40
2
–
2+3 45–55
2
30–40
1
20–30
–
1
90–100
–
1
80–90
–
1
110–120
–
1
80–90
1
55–65
1
60–70
1
55–65
1
60–70
2
50–60
–
1
40–50
CF
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
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