Table des Matières
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Informations pour les organismes de contrôle
Plats de contrôle selon EN 60350-1
Plats de contrôle (accessoires)
Petits cakes (1 plat en verre
Petits cakes (2 plats en verre
Sablés (1 plat en verre
Sablés (2 plats en verre
Tarte aux pommes (grille
2
, 20 cm)
manqué
Biscuit de Savoie (grille
2
, 26 cm)
pâtisserie
1
Toast (grille
)
1
Burger (grille
sur plat en verre
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Temps de cuisson,
CF Crisp function, Chaleur tournante Plus, Chaleur sole-voûte, Gril, activé,
– désactivé
1
Utilisez exclusivement des accessoires Miele d'origine.
2
Utilisez un moule à manqué mat et foncé.
Posez le moule à manqué sur la grille.
3
Sélectionnez en général la température la plus basse et contrôlez la cuisson une fois le temps
de cuisson le plus court écoulé.
4
Sélectionnez la puissance de gril indiquée.
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
6
Préchauffez l'enceinte de cuisson durant 5 minutes avant de mettre les aliments à cuire.
7
Sortez les plats du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni avant
que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
8
Retournez les aliments lorsqu'ils sont suffisamment dorés (1 : cuisson côté 1, 2 : cuisson cô-
té 2).
1
)
1
)
1
)
1
)
1
, moule à
1
, moule à
1
)
[°C]
150
–
5
–
160
140
–
140
–
5
–
160
140
–
160
–
180
–
5
–
190
3
5
–
150–180
4
6
–
3
4
6
–
3
[min]
2
25–35
2
27–37
2+3
35–45
2
40–50
2
30–40
7
2+3
45–55
1
110–120
1
80–90
1
20–30
1
20–45
2
2–3
1 : 17–22
2
8
2 : 5–10
CF
–
–
–
–
–
–
–
–
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–
–
–
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