Electrolux EIS6648 Notice D'utilisation page 83

hrane spremne za pripremu ovim načinom
kuhanja.
UPOZORENJE!
Poštujte načela u vezi sa
sigurnosti hrane. Pogledajte
poglavlje "Savjeti i preporuke".
Pomoću ove funkcije možete sami odabrati
vlastito vrijeme i temperaturu (između 35 i
85 °C), prikladnu za vrstu hrane koju želite
pripremiti. Upotrijebite maksimalno 4 litre
vode; pokrijte lonac poklopcem. Za više
pojedinosti o parametrima kuhanja
pogledajte tablicu Vodič za kuhanje u
poglavlju "Savjeti i upute". Odmrznite hranu
prije pripreme.
Funkcija se može uključiti samo za lijevu
prednju ili lijevu stražnju zonu kuhanja. Ako
opcija Sous Vide radi, koristite zone na
desnoj strani za kuhanje bez uporabe
funkcije.
S opcijom Sous Vide funkcija
tajmera radi kao Zvučni alarm.
Funkcija se automatski isključuje
tek nakon maksimalnih četiri
sata.
1. Pripremite porcije hrane u skladu s
gornjim uputama.
2. Na lijevu prednju ili stražnju zonu kuhanja
stavite lonac napunjen hladnom vodom.
3. Dodirnite > Sous Vide. Možete
također dodirnuti
kuhanje > Sous Vide.
4. Odaberite točnu temperaturu.
Postavite vrijeme (po izboru). Vrijeme
kuhanja ovisi o debljini i vrsti namirnica.
5. Za nastavak dodirnite U redu.
6. Stavite Senzor za hranu na rub lonca.
7. Za zatvaranje skočnog prozora dodirnite
U redu.
8. Za aktiviranje prethodnog zagrijavanja
dodirnite Start.
Jednom kad lonac dostigne ciljanu
temperaturu, oglašava se zvučni signal i
pojavljuje se skočni prozor. Za potvrdu
dodirnite U redu.
9. Stavite porcije hrane u vrećicama
okomito u lonac (možete koristiti Sous
Vide stalak). Dodirnite Start.
> Funkcije ploče za
Ako postavite Zvučni alarm, pokreće se
zajedno s funkcijom.
10. Nakon isteka postavljenog vremena,
oglašava se zvučni signal a
zaustavljanje signala dodirnite
Da biste zaustavili ili ponovo prilagodili
funkciju, dodirnite
zatim Stop. Za potvrdu dodirnite Da u
skočnom prozoru.
Održavanje temperature
Možete koristiti Sous Vide funkciju za
kuhanje dok Senzor za hranu precizno
kontrolira i održava temperaturu (s točnošću
od +/- 1 °C). Možete pripremiti širok raspon
jela kao što su začinjeni temeljci ili umaci
(npr. različite vrste curryja ili ribljih juha).
Možete postaviti vlastite parametre ili
pogledati tablicu Vodiča za kuhanje u
odjeljku "Savjeti i preporuke".
Funkcija se može uključiti samo za lijevu
prednju ili lijevu stražnju zonu kuhanja.
1. Dodirnite > Funkcije ploče za kuhanje
> Sous Vide ili pristupite funkciji dodirom
> Sous Vide.
2. Odaberite točnu temperaturu.
Postavite vrijeme (po potrebi).
3. Za nastavak dodirnite U redu.
4. Postavite Senzor za hranu na rub posude
ili ga umetnite u hranu.
5. Da biste uključili predgrijavanje, dodirnite
Start.
Kad posuda dosegne namjeravanu
temperaturu, oglasit će se zvučni signal i
pojaviti skočni prozor.
6. Da biste zatvorili skočni prozor, dodirnite
U redu.
7. Dodirnite Start.
Ako ste postavili Zvučni Alarm, pokreće se
zajedno s funkcijom.
8. Kad je vrijeme proteklo, oglašava se
zvučni signal.i
zaustavljanje signala, dodirnite
Da biste isključili ili ponovno podesili funkciju,
dodirnite ili simbol aktivne zone, a zatim
Stop. Za potvrdu, u skočnom prozoru
dodirnite Da.
treperi. Za
.
ili simbol aktivne zone, a
bljeska. Za
.
HRVATSKI 83