Für Das Möbel; Für Die Ware; Für Die Umgebung - Arneg Bergen 2 Manuel D'installation Et De Service

Bergen 2
Deutsch
Jede andere Verwendung oder Veränderung, die nicht in diesem Handbuch enthalten oder nicht
von ARNEG S.p.A. autorisiert ist, wird als gefährlich eingestuft, annulliert das Recht auf Garantie und
macht die Konformitätserklärung, die laut Maschinenrichtlinie 2006/42 EG vorgesehen ist, ungültig.
4.1 Für das Möbel
Vorschriften
• Das Kühlmöbel behält die Temperatur des
Produktes bei, senkt sie aber nicht ab.
• Die Möbel dürfen nur in geschlossenen Räu-
men verwendet werden.
• Die Möbel wurden für die alleinige Aufbewah-
rung und Ausstellung von frischen, eingefrore-
nen, tiefgekühlten, gefrorenen, gekochten und
vorgekochten Lebensmitteln entwickelt und
hergestellt (Imbiss).
• Vorgänge im Schaltschrank sind dem Fachper-
sonal vorbehalten
4.2 Für die Ware
Vorschriften
• Geben Sie in das Möbel ausschließlich Waren
ein, die bereits auf die Temperatur abgekühlt
sind, welche die Kühlkette auszeichnet.
• Überprüfen Sie 2 Mal täglich (auch am Wo-
chenende), dass das Produkt die Temperatur
hält.
• Legen Sie die Produkte so in das Kühlmöbel,
dass die schon länger ausgestellten Produkte
vorher verkauft werden, als die neu eingetrof-
fenen (Produktrotation).
• Beachten Sie beim Beladen des Möbels die
Höchstlasten und die Anordnung der Produk-
te.
• Verwenden Sie geeignete Behälter zur Aufbe-
wahrung der Produkte
• Überprüfen Sie regelmäßig die Funktionstüch-
tigkeit der automatischen Abtaufunktion (Fre-
quenz, Dauer, Lufttemperatur, Wiederherstel-
lung der Betriebsfunktion, usw.)
4.3 Für die Umgebung
Vorschriften
• Die Temperatur- und Luftfeuchtigkeitswerte
dürfen die angegebenen Werte nicht überstei-
gen (Kap. 8-9).
• die Klima-, Belüftungs- sowie die Heizanlagen
der Verkaufsstelle müssen immer voll funkti-
onstüchtig sein.
• Die Luftgeschwindigkeit in der Nähe der Öff-
nungen der Möbel darf 0,2 m/s NICHT über-
schreiten
• Die Ware vor direkter Sonneneinstrahlung
schützen.
50
Entfernen Sie KEINE
oder Verkleidung, wenn dazu der Einsatz von
Werkzeugen notwendig ist.
Die Abdeckung des Schaltschranks darf NICHT
abgenommen werden.
Verdecken Sie NICHT die Luftein- und Luftausläs-
se.
Verwenden Sie im Inneren des Möbels zur Lage-
rung der Ware KEINE elektrischen Geräte.
Bringen Sie am Korpus des Möbels KEINE dicken
und isolierenden Aufkleber an.
GEFAHR!: Entzündbares Treibmittel
Explosion.
KEINE Spraydosen einführen
KEINE explosiven Substanzen einführen
Hohe Temperaturen. Überhitzung der
Ware.
Verwenden Sie KEINE Strahler mit
Glühlampen, die auf das Möbel gerichtet
sind.
Folgenden Produkte dürfen NICHT hineingelegt
werden:
- Erwärmte Ware
- Pharmaprodukte
- Köder zum Fischen
- Verpackungen aus Glas
Das Möbel NICHT überladen
• Vermeiden, dass die Luftströme und der
Luftaustritt der Klimaanlage auf die Öffnungen
der Kühlmöbel gerichtet werden.
• Begrenzen Sie die Temperaturen der strahlen-
den Flächen in der Verkaufsstelle, z.B. durch
Isolierung der Decken.
Verbote
Schutzvorrichtungen
Verbote
Verbote
05060176 00 11-09-2018