Einschalten, Kontrolle Und Einstellung Der Temperatur - Fachtechniker; Das Beladen Des Kühlmöbels - Facharbeiter - Arneg Samara RTB Manuel D'installation Et D'utilisation

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dass dadurch die Sicherungsschalter ausgelöst werden. Im gegenteiligen Fall die
Anlage so verändern, dass die Einschaltung der einzelnen Geräte zeitlich versetzt
erfolgt.
Der Installateur muss die Befestigungsvorrichtungen für alle Eintritts- und
Ausgangskabel des Kühlmöbels liefern.
Vermeiden, dass die Schutzabdeckung mit dem Schaltschrank in Berührung
kommt, um Stromschläge zu vermeiden, die zu Verletzungen oder zum Tod
führen könnten.
Prüfen, dass die Anschlüsse der verschiedenen Beleuchtungskörper
(Regalauslagen, Decke, Überbau) ordnungsgemäß eingesteckt und in den
jeweiligen Steckdosen blockiert sind, damit Trennungen bei Reinigungs- und
Wartungsarbeiten vermieden werden, die für den Bediener schädliche
Stromstöße verursachen können.
Der automatische magnetothermische Leitungsschutzschalter muss so konstruiert
sein, dass er den Schaltkreis nicht zum Nullleiter öffnet, ohne ihn nicht auch zeitgleich
zu den Phasen hin zu öffnen; in jedem Fall muss der Öffnungsabstand der Kontakte
mindestens 3 mm betragen.
12. Einschalten, Kontrolle und Einstellung der Temperatur
- Fachtechniker -
Die Kontrolle der Kühltemperatur erfolgt mit dem mechanischen Thermometer (Rif. 11)
oder mit der elektronischen Kontrollvorrichtung (OPTIONAL) (Rif. 10).
Normalerweise wird die Kontrollvorrichtung im Werk während der Abnahme eingestellt.
Zur Veränderung der Programmierung die Hinweise des Herstellerunternehmens der
Kontrollvorrichtung einsehen.
13.Das Beladen des Kühlmöbels - Facharbeiter -
Beim Wiederauffüllen des Möbels müssen einige wichtige Regeln beachtet werden:
die Ware gleichmäßig und geordnet verteilen und dabei vermeiden, dass die
Regale überlastet werden (zulässiges Maximalbelastungsgewicht 160 kg/m
13).
Die Anordnung der Waren ohne leere Zwischenräume garantiert die beste
Funktion der Kühltruhe.
Ca. 30 mm zwischen der Ware und der darüber liegenden Ebene frei lassen (Rif.
14).
die Ware ist so zu verteilen, dass die Zirkulation der Kühlluft nicht beeinträchtigt
wird. (Rif. 12)
Die Ablagen können in 2 Stellungen geneigt werden 0°; -10° (Rif. 13); auf Anfrage
kann eine dritte Neigung von -20° hinzugefügt werden.
Der Zweck eines Kühlmöbels ist es, die Temperatur des ausgestellten
Produktes beizubehalten und nicht, diese zu senken. Lebensmittel dürfen nur
einsortiert werden, wenn deren Temperatur bereits der vorgesehenen
Konservierungstemperatur entspricht.
KEINE erwärmten Produkte einführen.
Die obere Abdeckung des Kühlmöbels NICHT nicht mit Schachteln, Paketen
o. Ä. belasten (Rif. 15).
In KEINER Weise den Eintritt der Kühlluft behindern (Ware, Preisschilder,
Preishalter, usw.)
Die zulässige Höchstbelastung der Ablagen beträgt 160kg/m
Wanne 350kg/m
Um das Abrutschen der Ware auf den geneigten Regalen zu verhindern, stets
die Begrenzungsgitter verwenden.
Es wird empfohlen, zuerst die ältere Ware und danach die neu eingetroffene
Ware zu verkaufen (Rotationsprinzip von Lebensmitteln).
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2
2
) (Rif.
2
und in der
05060129 00 20/09/2012

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