Démarrage, Contrôle Et Réglage De La Température - Technicien Spécialisé; Le Chargement Du Meuble - Opérateur Qualifié; Dégivrage Et Évacuation De L'eau (Rif. 19) - Arneg Samara RTB Manuel D'installation Et D'utilisation

sortant du meuble.
Éviter que le carter n'entre en contact avec le tableau électrique pour
empêcher toute décharge électrique qui pourrait causer des blessures ou la
mort.
Vérifier que les raccords des différents éclairages (planchers, toiture,
superstructure) sont correctement insérés et bloqués dans les prises
correspondantes de manière à éviter toute déconnexion pendant les
opérations de nettoyage et d'entretien qui peut causer des décharges
électriques dangereuses pour l'opérateur.
Le disjoncteur magnétothermique doit être conçu de manière à ne pas ouvrir le circuit
sur le neutre sans l'ouvrir en même temps sur les phases. Dans tous les cas, la
distance d'ouverture des contacts doit être d'au moins 3 mm.
12. Démarrage, contrôle et réglage de la température
- technicien spécialisé -
Le contrôle de la température de réfrigération est exécuté au moyen d'un thermomètre
mécanique (Rif. 11) ou au moyen du contrôleur électronique (OPTION) (Rif. 10).
Normalement, le contrôleur est configuré en usine au moment de la mise au point. En
cas de modification de la programmation, se référer aux instructions du fabricant du
contrôleur.
13.Le chargement du meuble - opérateur qualifié -
Pour réapprovisionner le meuble, il est nécessaire de respecter quelques règles
importantes :
disposer la marchandise de manière uniforme et ordonnée en évitant de
surcharger les plans (charge maximale 160 kg/m
La disposition des marchandises sans zones vides garantit le meilleur
fonctionnement du meuble.
laisser un espace d'environ 30 mm entre la marchandise et l'étagère supérieure
(Rif. 14).
disposer la marchandise de manière à ne pas empêcher l'air réfrigéré de circuler
(Rif. 12)
Les étagères sont inclinables en deux positions : 0° ; -10°(Rif. 13). Sur demande,
il est possible d'ajouter une troisième inclinaison à -20°.
Le meuble réfrigéré est conçu pour conserver la température du produit
exposé et non pas pour la réduire. Les produits alimentaires ne doivent être
introduits que s'ils ont déjà été refroidis à leur température de conservation
correspondante.
NE PAS introduire de produits ayant subi un réchauffement.
NE PAS charger le toit du meuble avec des boîtes, des paquets ou autres
charges (Rif. 15).
N'obstruer en aucune manière l'entrée de l'air réfrigéré (marchandise,
étiquettes de prix, support des prix, etc.)
La charge admise maximale sur les étagères est de 160 kg/m
bac, elle est de 350 kg/m
Pour empêcher la marchandise de glisser sur les plans inclinés, utiliser
toujours les rebords.
Écouler d'abord la marchandise qui se trouve depuis plus longtemps dans le
meuble avant celle qui vient d'y être introduite (rotation des denrées
alimentaires) ;
14.Dégivrage et évacuation de l'eau (Rif. 19)
La ligne de meubles réfrigérés Osaka 2 est dotée d'un système de dégivrage à arrêt
simple à travers l'arrêt du cycle de réfrigération.
Il est possible de demander, en option, le dégivrage électrique (le dégivrage se fait par
le biais de l'arrêt du cycle de réfrigération et l'utilisation d'une résistance électrique
05060129 00 20/09/2012
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Samara RTB
) (Rif. 13) ;
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Français
) et, dans le
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