Table des Matières
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1\) pour en contrôler la position. Tous les pieds doivent s'appuyer sur le sol.
- Si l'on déplace le meuble répéter le contrôle du nivèlement.
- Enlever les protections en bois placées sur le toit du meuble.
- Ne pas installer le meuble à moins de 60 mm d'autres surfaces.
- Avant de relier le meuble à la ligne électrique s'assurer que les données de la plaque correspondent
aux caractéristiques de l'installation électrique à laquelle elle doit être reliée.
- Pour un bon fonctionnement du meuble la température et l'humidité ambiante correspondante
doivent respecter les paramètres prévus par la réglementation EN-ISO 23953 - 1/2 qui prévoit une
Classe Climatique 3 (+25°C; U.R. 60%).
ATTENTION!: Installer au maximum 3 meubles unis l'un à l'autre sur la même ligne d'alimentation
électrique et frigorifique (1 Master + 2 Slave).
8. Connexion électrique (Fig. 11\ - Fig. 18\)
- Le meuble doit être protégé en amont au moyen un interrupteur automatique magnétothermique
omnipolaire avec des caractéristiques adéquates et ayant également la fonction d'interrupteur
général de sectionnement de la ligne.
- Informer l'opérateur sur la position de l'interrupteur de façon à pouvoir l'atteindre immédiatement en
cas d'URGENCE.
- L'installation électrique doit être pourvue de mise à la terre.
- Contrôler avant tout que la tension d'alimentation est celle indiquée sur les données de la plaque
- Pour garantir un fonctionnement régulier, la variation maximale de la tension doit être comprise
entre +/- 6% de la valeur nominale.
- Vérifier que la ligne d'alimentation comprend des câbles d'une section appropriée et non inférieure
en tout cas à 2,5 mm², qu'elle soit protégée contre les surintensités de courant et les dispersions
vers la masse conformément aux normes en vigueur.
- Pour des lignes d'alimentation de longueur supérieure à 4 - 5 m, augmenter de façon adéquate la
section des câbles.
- L'interrupteur automatique magnétothermique doit faire en sorte de ne pas ouvrir le circuit sur le
neutre sans l'ouvrir en même temps sur les phases et en tout cas la distance d'ouverture des
contacts doit être au moins de 3 mm.
N.B.L'installation électrique du réseau peut être modifiée exclusivement par un personnel
spécialisé.
9. Contrôle de la température (Fig. 4)
Le contrôle de la température de réfrigération a lieu avec un thermomètre mécanique placé sur la tôle
d'aspiration (Réf. 10\) ou à travers le contrôleur électronique Carel (optionnel) (Réf. 9\)
10. Le chargement du meuble (Fig. 4)
Pour le ravitaillement du meuble observer certaines règles importantes:
- Les rayons peuvent être réglés en hauteur avec un pas de 25 mm (Réf. 4\);
- disposer la marchandise de façon uniforme et ordonnée pour éviter de surcharger les rayons
(charge max 160 kg/m2) (Réf. 4\);
- la disposition des marchandises, sans zones vides, garantit un meilleur fonctionnement du meuble;
- laisser environ 30 mm d'air entre la marchandise et le rayon immédiatement supérieur;
- il est conseillé d'achever d'abord la marchandise qui est dans le meuble depuis plus longtemps par
rapport à celle qui vient de rentrer (rotation des denrées alimentaires);
- La charge maximum admissible sur les rayons est de 160 kg/m2 et, dans le bac, elle est d'environ
300 kg/ m2;
- Les rayons sont inclinables sur 2 positions 0°; -10° (Réf. 4\)
ATTENTION!Ne pas charger le toit avec des boîtes, des paquets ou autres (Réf. 8\).
05060030 01 20/06/2007
Lisbona
Français
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