Commande
Crisp function
La fonction
Crisp function
d'humidité) permet d'évacuer l'humidité
durant toute la cuisson ou seulement
partiellement, en fonction des besoins.
Cette fonction est utile pour les ali-
ments tels que les quiches, pizzas, gâ-
teauxavec garniture moelleuse ou muf-
fins.
Les volailles en particulier, cuites avec
cette fonction, acquièrent une peau
croustillante.
La fonction
Crisp function
sée dans les modes de cuisson sui-
vants :
–
Chaleur tournante Plus
–
Chaleur sole-voûte
–
Cuisson intensive
–
Chaleur sole
–
Chaleur voûte
–
Turbogril
–
Spécial gâteaux
64
(réduction
peut être utili-
Activer Crisp function
La fonction
Crisp function
vée séparément pour chaque pro-
gramme de cuisson.
Vous avez sélectionné un mode ainsi
que les réglages requis telle que la tem-
pérature par ex.
Vous souhaitez activer la fonction
function
pour ce processus de cuisson.
Sélectionnez la touche sensitive .
Sélectionnez
Crisp function
Validez en appuyant sur OK.
La fonction
Crisp function
La touche sensitive permet de dé-
sactiver la fonction
moment.
doit être acti-
Crisp
|
Activé
.
est activée.
à tout
Crisp function