Table des Matières
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Crisp function
La fonction
Crisp function
d'humidité) permet d'évacuer l'humidité
durant toute la cuisson ou seulement
partiellement, en fonction des besoins.
Cette fonction est utile pour les ali-
ments tels que les quiches, pizzas, gâ-
teaux avec garniture moelleuse ou muf-
fins.
Les volailles cuites avec cette fonction
acquièrent une peau croustillante.
La fonction
Crisp function
sée dans les modes de fonctionnement
suivants :
-
Chaleur tournante Plus
-
Chaleur sole-voûte
-
Cuisson intensive
-
Chaleur sole
-
Chaleur voûte
-
Turbogril
-
Spécial gâteaux
(réduction
peut être utili-
Activer Crisp function
La fonction
Crisp function
vée séparément pour chaque pro-
gramme de cuisson.
Vous avez sélectionné un mode ainsi
que les réglages requis, par ex. la tem-
pérature.
Vous souhaitez activer la fonction
function
pour la cuisson que vous vous
apprêtez à lancer.
Déroulez le menu déroulant vers le
bas.
Crisp function
est surligné en noir ou
blanc selon le schéma de couleurs.
Sélectionnez
Crisp function
Crisp function
est marqué en orange.
Fermez le menu déroulant.
La fonction
Crisp function
Utilisez le menu déroulant pour désacti-
ver la fonction
Crisp function
ment.
Commande
doit être acti-
Crisp
.
est activée.
à tout mo-
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