Kenwood kMix KMX75 Guide D'instructions page 208

‫نقاط هامة لتحضير الخبز‬
‫يحذر تجاوز المكونات للسعات القصوى – يتسبب ذلك‬
.‫في زيادة التحميل على الجهاز‬
¥ K w Ë √ " O q A G ∞ ∑ w « Æ H ≠ Q Ë ö Î ,
. d œ « Î ± M H v ´ K n B ≤ Ø q
w O H { ‹ √ u ≤ U ∞ L J j «
K O j « ∞ ª D w A Ë « Ø N U " « ∞ π
‫تختلف كميات الدقيق المستخدمة مع كميات السائل‬
‫المطلوبة لتحضير العجين وأيضا ً التصاق العجين له‬
‫تأثير شديد على التحميل على الجهاز. من الموصى به‬
.‫إبقاء الجهاز تحت اإلشراف أثناء خلط العجين‬
± ∏ I N U " « ∞ π u ‹ Å F X ß L
± l K w F U ± r ¢ s £ π O « ∞ F n
î K Z ∑ U z q ≤ C ≠ v √ ´ K u ‰ B
. ´ U ¡ « ∞ u ≠ w √ Ë ô Î « z q º u
O q A G w ¢ Ë Æ H O W √ " ± M ‹ ∑ d « v ≠
s . π O « ∞ F U · î D
•
W H O H ∞ ª
t u « Ø « ∞ H "
≈ – «
•
Æ O o « ∞ b D w
B ≤
´ W ß d
∞ K ∫
•
« ∞
‫لدمج المكونات بالكامل، أوقفي عملية الخلط واكشطي‬
´ K
•
´ s
≠ w u œ u §
•
√ Ë ¥ X
– ∞ p · ö
± l D t
Ë ô Î .
‫جهاز المطبخ المتكامل مجهز بخاصية البدء الهادئ‬
O q ∞ ∑ I K
‫الجهاز‬
v ´ K U ‰
F W C ∞ ∂
´ W º d
n ∑ K ± ª X
U ≠ W {
‹ d « G O O « ∞ ∑
∂ j C d °
. F w © ∂ O
‫نقاط هامة حول استخدام أداة الطي‬
´ W ß d « Â
« ... . « _ œ
÷ O U o °
q A J j °
u « ¡ « ∞ N
à ± U « ≤ b
V π O W ¥ D U ≤
l U ± D N î K
204
2 1 0
‹ « u ≤ U ∞ L J w « ∞ D w « ∞ D
Ë N d Ë ± " L u Ë « ∞ ≤ m ∞ L d q « ± ∏
t Ë ∞ ≠ K O º u Ë « ∞ O W M π ß H _ ‹ «
v ´ K ö ◊ ∞ ª q « F L ß O ‹ . J U
.‫جوانب السلطانية باستخدام ملعقة التقليب‬
« ∞ L i ∞ ∂ O w « H I « î z Z ∞ M ∑ U q «
œ " § u Â Ë ´ b ± s Í Ø b , ¢ Q i
U ¡ . ∞ u ´ √ Ë « i « ∞ ∂ O d »
î d c Ø ∞ r ¥ ± U ‹ π M U L F ... ∞ K U ¸ œ
î K ´ M b d ≠ W « ∞ G ¸ ... • U § W œ ¸
t √ H O H ∑ ª w ° u ± Ë Æ p √ ∞ J O ‹ «
O q A G W ¢ • U ∞ w W ≠ O H O « ∞ J
Ë ± ∏ ‫السلطانية‬ ≠ w n ∏ O Â Ø
ö ◊ « ∞ ª « ‚ ∑ G d « ß O s • E ¢ ö
° W . D K u « ∞ L ´ W º d « ∞ ≈ ∞ v
≤ w d Ë J ∑ ù ∞ W « d ´ º « ∞ w
« ∞ ≠ w J r K ∑ ∫ w ∞ Ë ≤ J ∑ d d ≈ ∞ A F
¢ ∫ ö ◊ « ∞ ª ´ W ß d v ´ K U ÿ
≈ ´ M b √ Ë ∂ e « ∞ ª O s ´ π s ´ π
i ° F O s • E ö b ¢ p Æ ∞ c ∞ p .
A F º ∑ « ∞ L I u  Y ¥ • O q G O
- Ë
√ ± d ≥ c « L q « ∞ ∫ ± l œ ...
ª b ß ∑ V « ∑ D K Y ¥ • O U ∞ O W « ∞ F
w . ∞ D
‹ u ≤ U ∞ L J j « î K ≠ w « Â ª b ß ∑
b «  ∑ ª « ß ∂ q œ Æ ∑ ∂ d ‹ ∞ u ≤ U
î H ≠ w Í e ¥ b ô ¢ z Z , ∞ M ∑ U q «
∞ ª K w « « ∞ D œ « ... l √ ∑ D O ¢ º ∞ s
∂ U Î . Å K K O j
d » ∑ º ß O Y • O ¥ K W © u d ... ∞ H ∑
d œ L π w ° u Æ H . ¢ z ö Î ß U K O j « ∞ ª
V . ß ± M U
º K « ∞ « ≤ V § u √ Ë d » C ∞ L v «
W Ë O J O ß ∑ ö « ∞ ∂ F I W « ∞ L K b « Â
‫الخالط‬
‹ ∫ U L O ¢ K
O H W Ë ™ « Â ª b ß ∑ s « ¥ L J
•
M W , ª O ‹ £ D U î K î q œ «
F J U « ∞ J W Ë d ¥ L « ∞ J ± l
∞ J F ‹ « D U î K w ¡ ≠ ° ∂ j
° ∑ W . W £ U C ª H ± M
•
C ≠ v √ ´ K u ‰ B ∞ K ∫ •
. d ≠ W « ∞ G « ¸ ... • d § W œ ¸
« ∞ ∂ O ÷ O U o ° î H Æ ∂ q
•
C ± v ´ K i ° O H U ¸ Å
‹ ° u ≤ U ± J w b ± ∑ ª « ß •
O d . C ∞ ∑ ∫ H W « Å Ë ≠ w
≠ w L s ∞ º w « b ± ∑ ª « ß
•
D U î K O d C ∫ d ∞ ∑ º J « ∞
•
f ° M H ‹ . u ≤ U L J d « ∞ ¢ M U £
Æ u « ‹ – « ‹ D U î K j ∞ ª K
≠ I b ∂ e , « ∞ ª O s ´ π – ∞ p
u ‰ Å ∞ u v « • ∑ Ê £ u «
r ≠ ∫ J « ∞ ∑ F d ∑ A º ±
º ∑ ° L N e ± π ö ◊ « ∞ ª
∫ H t ∞ K L O L B r ¢ Y ¢ • O
q ± ∏ O q A G « ∞ ∑ Ë · ™ d
∞ J O ‹ « D U ∞ ª K i « ∞ ∂ O
∑ A ¡ « ∞ √ £ M U ´ W º d « ∞ ≠ w
∫ b « ∞ L ö ◊ « ∞ ª ´ W ß d
´ W º d « ∞ ± w ª b º ∑ ô ¢
•
O W « ´ L K s º O ∑ ∫ µ W ∞ ° D O
∞ ö L L W B ± ¨ O d « ... « _ œ
•
∞ L J w « ¢ d Ø W , « î M º U « ∞
C ≠ v √ ´ K u ‰ B ∞ K ∫
•
... - A b ∞ I √ Ë « i « ∞ ∂ O
« ∞ ª ∂ ` Å √ – « b ≈ § O
K D W « ∞ ª D w w ° I u ± ô ¢ •
∂ ` B ¥ Ã Ë U ¸ « ∞ ª ≈ ∞ v
J q ° A D W ∞ ª K ‹ « u ≤ U ± J
´ K I W ´ U ∞ ‹ u ≤ U ± J √ Í
•
∑ ª U ß ¸ ° ∫ c U ° D N Ø A
. K O j « ∞ ª