Kenwood kMix KMX75 Guide D'instructions page 106

mikseren
• Hvis du hører at apparatet går tregt skal
du slå det av, ta ut halvparten av deigen
og kjøre hver halvdel for seg.
• Ingrediensene blandes best dersom du
har i væsken først.
• Stans maskinen med jevne mellomrom
og skrap blandingen av eltekroken.
tabell for anbefalte hastigheter og maksimal
kapasitet
Dette er bare en veiledning, det vil variere avhengig av hvor mye som er i bollen og
ingrediensene som blandes.
redskap/ oppskriftstype
tilbehør
Visp Eggehviter
Fløte
Spade Alt-i-ett-kakemiks
Gni fett inn i mel
Legge til vann
for å kombinere
butterdeigingredienser
Røreskovl Fruktkake
Hvitrøring av fett og
sukker
Legge til egg
Folde inn mel, frukt
osv.
Deigkrok Brøddeig (stiv med
gjær)
* Eggstørrelser som brukes = middels store (vekt 53–63 g)
• Mel kan variere betydelig med hensyn
til hvor mye væske som kreves, og
hvor klebrig deigen er, kan påvirke
belastningen for maskinen. Vi anbefaler
at du holder øye med maskinen mens
deigen mikses.
hastighet
Max
Max
Min til hastighet 2
Min
Max
Max
Min til hastighet 1
Min til hastighet 1
102
maksimal maksimal
tid kapasitet
3 min. 2–12 (455 g)
2–3 min.
2 min. 2 kg totalvekt
2–3 min. 680 g mel
30 sek.
1½–3½ min.
1–2 min.
30 sek.–1
min.
5 min.
1 liter
10 egg
2,72 kg
totalvekt
9 egg
1,35 kg
melvekt
2,17 kg
totalvekt