De Dietrich 7654 Guide D'utilisation page 281

4
•
UUNITOIMINTO
UUNITOIMINNOT (riippuen mallista)
Anna uunin lämpötilan nousta tyhjänä aina ennen ruuan
laittamista uuniin.
Asento
Kiertoilma
+ perinteinen
Kiertoilma
Perinteinen
Grilli +
puhallin
Alalämpö +
puhallin
T°C suositeltu
min - max
205°C
35°C - 230°C
180°C
35°C - 250°C
200°C
35°C - 275°C
200°C
100°C - 250°C
180°C
75°C - 250°C
Käyttö
Suositellaan lihalle, kalalle, vihanneksille
sopivassa keramiikka-astiassa.
Suositellaan vaaleiden lihan, kalan ja
vihannesten pehmeyden säilyttämiseen.
Valmistettaessa ruokaa useilla tasoilla,
jopa 3 kerroksessa.
Suositellaan lihalle, kalalle, vihanneksille
sopivassa keramiikka-astiassa.
Siipikarjan liha ja mehevät tai rapeat
paistit kaikilla liesitasoilla.
Sijoita syvä paistopelti alimmalle
ristikkotasolle.
Suositellaan siipikarjan lihalle ja paisteille,
paistin alustaksi ja kypsennykseen sekä
naudan kyljyksille. Kalasta valuvan
rasvan keräämiseen pellille.
Suositellaan lihalle, kalalle, vihanneksille
sopivassa keramiikka-astiassa.
14