De Dietrich 7654 Guide D'utilisation page 440

4
•
UŻYTKOWANIE
LISTA DAŃ
Kurczak
• kurczaki od 1,4 kg do 2,5 kg
• małe kaczki, perliczki
Połóż kurczak na ruszcie zestawu ruszt +
brytfanna
Aby uniknąć rozprysków, nakłuj skórę drobiu.
Ryby
od 400 g do 1 kg
• ryby w całości (dorada, morszczuk,
pstrąg, makrela)
• pieczeń rybna, nie nadaje się w
przypadku płastug.
Użyj tej funkcji dla całej ryby.
Użyj zasobnika uniwersalnego.
Warzywa faszerowane
• pomidory faszerowane, papryka
faszerowana
• zapiekanki z mięsem, rybami...
Dobierz prawidłowo wymiary naczynia do
ilości produktów, aby uniknąć przelania
soku.
Tarta słona
• tarty świeże
• tarty mrożone
Użyj formy aluminiowej nieprzylegającej:
spód ciasta będzie chrupiący.
Przed ułożeniem na ruszcie zdejmij foremkę
z tarty mrożonej.
Tarta słodka
• tarty świeże
• tarty mrożone
Użyj formy aluminiowej nieprzylegającej:
spód ciasta będzie chrupiący.
Ciasto
od 500 g do 1 kg
• ciasta rodzinne: keks (na słono, na słodko),
babka
• gotowe mieszanki w torebkach.
Ciasta przygotowane w formie do ciasta,
okrągłej lub kwadratowej i zawsze ustawiane
na ruszcie.
Możliwość pieczenia 2 ciast w formach obok
siebie.
22