De Dietrich 7654 Guide D'utilisation page 13

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CUISSON
LES MODES DE CUISSON
Selon le degré de connaissances que
vous avez sur la cuisson de votre recette
sélectionnez un des modes suivants :
1
Sélectionnez
"EXPERT" pour effectuer une
recette dont vous choisirez
vous-même le type de cuisson,
la température et la durée de cuisson.
2
Sélectionnez
«RECETTES»
recette pour laquelle vous
avez besoin d'une assistance
du four. Choisissez simplement le type
d'aliment proposé, son poids et le four
s'occupe de sélectionner les paramètres
les plus adaptés.
3
Sélectionnez le mode "CHEF"
pour
automatiquement par le four.
Choisissez parmi une liste de
plats les plus courants celui que vous
désirez cuisiner.
4
Sélectionnez le mode "BASSE
TEMPERATURE" pour une
recette gérée entièrement par
le four grâce à un programme
électronique spécifique (cuisson lente).
5
Sélectionnez
"DESSERTS
pour réussir des recettes
spécialement dédiées à l'art
culinaire français grâce à l'assistance
du four.
le
le
pour
une recette
le
FRANÇAIS"
Ce mode vous permet de régler vous-
même tous les paramètres de cuisson :
température, type de cuisson, durée de
cuisson.
Lorsque le four n'affiche que l'heure,
mode
appuyez sur la touche MENU
atteindre le menu général puis
validez le mode «Expert».
- Tournez la manette pour sélectionner
la fonction de cuisson de votre choix
mode
parmi la liste ci-dessous puis validez :
une
Chaleur combinée
Chaleur tournante
Traditionnel
Cuisson Eco
Gril ventilé
gérée
Sole ventilée
Gril variable
Maintien chaud
Décongélation
Pain
Séchage
Shabbat (fonction spéciale,
mode
***********************************
Favoris (permet de mémoriser 3
cuissons)
13
1
LE MODE «EXPERT»
selon modèle)
pour