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Contenu
Données destinées aux instituts de contrôle ................................................. 91
Aliments d'essai selon la norme EN 60350-1 ..................................................... 91
Classe d'efficacité énergétique d'après la norme EN 60350-1........................... 92
Recettes ............................................................................................................. 93
Moelleux aux pommes ........................................................................................ 94
Génoise ............................................................................................................... 95
Garnitures pour génoise...................................................................................... 96
Gâteau marbré .................................................................................................... 97
Crumble aux fruits ............................................................................................... 98
Biscuits à l'emporte-pièce .................................................................................. 99
Spritz ................................................................................................................... 100
Muffins aux noix .................................................................................................. 101
Pizza (pâte levée)................................................................................................. 102
Pizza (pâte à l'huile et au fromage blanc)............................................................ 103
Poulet .................................................................................................................. 104
Filet de bœuf (à rôtir) ........................................................................................... 105
Truite.................................................................................................................... 106
Filet de saumon................................................................................................... 107
Truite saumonée .................................................................................................. 108
Gratin de pommes de terre et fromage ............................................................... 109
Lasagnes ............................................................................................................. 110
Déclaration de conformité................................................................................ 112
Droits d'auteur et licences pour le module de communication.................... 113
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