Bosch MaxoMixx MSM8 Serie Mode D'emploi page 68

no Multifunksjonstilbehør
Dersom terningkutteren blir brukt til andre
formål, blir forandret på eller brukt på en
ikke sakkyndig måte, kan det fra Robert
Bosch Hausgeräte GmbHs side ikke
overtas noen ansvar for eventuelle skader.
Dette utelukker også ansvar for skader
(f.eks. sløve eller deformerte kniver) som
oppstår dersom det blir bearbeidet matvarer
som ikke er egnet.
Viktige henvisninger:
– Frukt / grønnsaker bør ikke være for
modne, da saften ellers kan renne ut.
– Kokte matvarer må avkjøles før
de skjæres opp, de er da fastere i
konsistensen, og skjæreresultatet blir
dermed bedre.
– Ved å trykke mere eller mindre på
støteren når det skyves ned, kan
lengden på terningene påvirkes.
X Bilde G
■ Sett beholderen på en stabil, glatt og
ren arbeidsflate.
1. Skjæregitteret settes inn i basisbæreren.
Vær oppmerksom på utsparingene!
2. Låsklemmene på basismaskinen åpnes,
og knivskiven settes inn i basisholderen.
3. Låsklemmene lukkes.
4. Terningkutteren settes under lokket (,)
og dreies imot klokkens retning inntil
anslag. Låsen må dreies inn i nesen på
lokket til stopp.
5. Sett lokket på beholderen (,) og vri
den mot urviseren til den går hørbart i
inngrep. Låsen på håndtaket må være
riktig smekket i.
6. Sett basisapparatet på drevpåsatsen og
trykk til det går hørbart i inngrep.
7. Sett i støpselet. Hold basisapparatet
fast. Trykk på turbotast Â. Apparatet er
slått på så lenge tasten er trykket.
8. Fyll de matvarene som skal skjæres inn
i påfyllingssjakten. Etter behov skyves
de ned med støteren med et lett trykk.
Dersom nødvendig, må matvarene
skjæres i mindre stykker på forhånd.
68
9. Når bearbeidelsen er avsluttet, eller
når terningene nesten har nådd opp
til undersiden av terningkutteren, må
tasten slippes. Vent til drevet står stille.
Trekk ut støpselet.
10. Hold begge frigjøringstastene inne og ta
av basisapparatet.
11. Drei lokket med urviseren og ta det av.
■ Tøm beholderen.
■ Rengjør alle delene straks etter bruk.
X "Rengjøring og pleie" se side 70
Eksempel på oppskrifter:
Salat "Olivie"
(for 2 personer)
– 2 kokte, avkjølte poteter
– 1 kokt gulrot
– 2 hardkokte egg
– 100 g kokt kyllingbryst
– 1 sylteagurk eller marinert agurk
– 1 salat agurk
– 150 g små erter (1 liten boks)
– salt og pepper
– 125 g majones
■ De kokte, men allerede avkjølte
potetene, gulroten, eggene, agurkene
og kjøttet skjæres i terninger med
turbo-hastighet.
■ Alle ingrediensene som er skåret i
terninger blandes i en salatbolle med
ertene.
■ Krydres med salt og pepper alt etter
smak.
■ Det hele blandes med majonesen og
serveres.
Salat "Vinaigrette"
(for 2 personer)
– 2 kokte, avkjølte poteter
– 250 g kokte rødbeter
– 1 kokt gulrot
– 1 sylteagurk
– 50 g små erter
– ¼ bunt purreløk (ca. 25 g)
– salt og pepper
– 50 ml matolje