Bosch MaxoMixx MSM8 Serie Mode D'emploi page 118

el Πολυλειτουργικό εξάρτημα
9. Γυρίστε το καπάκι προς τη φορά των
δεικτών του ρολογιού και αφαιρέστε το.
10. Πιάστε τον δίσκο στήριξης από τις εσοχές
λαβής και αφαιρέστε τον.
11. Αδειάστε το δοχείο.
■ Καθαρίστε όλα τα εξαρτήματα αμέσως
μετά τη χρήση. X «Καθαρισμός και
φροντίδα» βλέπε στη σελίδα 121
Παράδειγμα συνταγής:
Μικρές τηγανίτες από
τριμμένες πατάτες
– 500 γρ. πατάτες
– 1 μεγάλο αυγό
– 3 κουταλιές αλεύρι
– Αλάτι, πιπέρι κατά προτίμηση
Εργαλείο: Ένθετο εξάρτημα τριψίματος
■ Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τρίψτε τες.
■ Μετά αναμείξτε τις πατάτες, το αυγό, το
αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι.
■ Σε περίπτωση που το μείγμα είναι πολύ
υγρό, προσθέστε ακόμη λίγο αλεύρι.
■ Ζεστάνετε λάδι σε ένα τηγάνι, βάλτε
μέσα κάθε φορά μια μεγάλη κουταλιά
του μείγματος και σχηματίστε μικρές
τηγανίτες. Ψήστε τες και από τις δύο
πλευρές μέχρι να αποκτήσουν ένα
καφεκίτρινο χρώμα.
Κυβοκόφτης
για το κόψιμο τροφίμων σε σχήμα κύβου,
π. χ. για σαλάτες, σούπες και επιδόρπια.
W Κίνδυνος τραυματισμού από το
κοφτερό μαχαίρι!
Κατά την αποσυναρμολόγηση /
συναρμολόγηση του κόφτη κύβων πιάνετε
τον δίσκο μαχαιριού στην πλαστική λαβή στο
κέντρο. Μην πιάνετε τα κοφτερά μαχαίρια
του πλέγματος κοπής. Πιάνετε το πλέγμα
κοπής μόνο στην άκρη! Για τον καθαρισμό
χρησιμοποιείτε βούρτσα.
Σε εργασίες με το πολυλειτουργικό
εξάρτημα η βασική συσκευή επιτρέπεται να
ενεργοποιηθεί μόνο με τοποθετημένο και
καλά βιδωμένο το καπάκι.
Μην πιάνετε στο άνοιγμα συμπλήρωσης
υλικών. Για το κατόπιν σπρώξιμο των υλικών
χρησιμοποιείτε μόνον τον πιεστή.
118
W Προσοχή!
Υποδείξεις εφαρμογής!
Ο κόφτης κύβων είναι κατάλληλος για το
κόψιμο:
– Πατάτας (ωμές ή βρασμένες πατάτες),
– Λαχανικών όπως π. χ. καρότα, αγγούρια,
ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια,
παντζάρια,
– Φρούτων όπως π. χ. μπανάνες, μήλα,
αχλάδια, φράουλες, πεπόνια, ακτινίδια,
– αυγών,
– Τυριού όπως π. χ. γκούντα, έμενταλ,
– Μαλακών αλλαντικών (π. χ. μορταδέλα),
– Βραστού ή τηγανητού κρέατος
πουλερικών (αφού πρώτα κρυώσουν,
χωρίς κόκκαλο).
Πολύ μαλακό τυρί (π. χ. μοτσαρέλα, φέτα)
δεν μπορεί να κοπεί.
Πολύ σκληρό τυρί (π. χ. παρμεζάνα) δεν
μπορεί να κοπεί.
Πριν την επεξεργασία φρούτων με
κουκούτσια ή πυρηνόκαρπων φρούτων
(μήλα, ροδάκινα κτλ.) πρέπει να αφαιρεθούν
τα κουκούτσια ή αντίστοιχα οι πυρήνες. Πριν
την επεξεργασία βραστού ή ψητού κρέατος
πρέπει να αφαιρεθούν τα κόκαλα.
Τα τρόφιμα δεν επιτρέπεται να είναι
κατεψυγμένα.
Η μέγιστη ποσότητα των σε ένα βήμα
εργασίας επεξεργαζομένων τροφίμων
δεν επιτρέπεται να υπερβληθεί. Πριν την
περαιτέρω επεξεργασία αφήνετε τη βασική
συσκευή επί 30 λεπτά να κρυώσει σε
θερμοκρασία δωματίου.
W Προσοχή!
Υποδείξεις εφαρμογής!
Οι μέγιστες ποσότητες ανέρχονται:
– ωμά και βρασμένα υλικά περίπου
3.500 g
(ενδεικτική τιμή: δοχείο 5 x πληρωμένο)
– Τυρί (π.χ. γκούντα, έμενταλ) περίπου
300 g
(ενδεικτική τιμή: δοχείο 2 x πληρωμένο)
Η μη τήρηση αυτών των υποδείξεων
μπορεί να οδηγήσει σε ζημιές του
κυβοκόφτη συμπεριλαμβανομένου
του πλέγματος κοπής και του
περιστρεφόμενου μαχαιριού.