Bosch MaxoMixx MSM8 Serie Mode D'emploi page 108

pt Acessório multifunções
Indicações importantes:
– Frutos / legumes não devem estar
demasiado maduros, caso contrário o
sumo pode derramar.
– Alimentos cozidos devem arrefecer
antes de serem cortados, pois, assim
ficam mais rijos e o resultado do corte
é melhor.
– Através de maior ou menor pressão
sobre o calcador, durante o empurrar
dos alimentos, pode ser influenciado
o comprimento dos cubos.
X Fig. G
■ Colocar o recipiente sobre uma
superfície de trabalho estável, lisa e
limpa.
1. Inserir a grelha de corte no suporte
base. Ter atenção aos entalhes!
2. Abrir os grampos de fecho no suporte
base e colocar a lâmina circular no
suporte base.
3. Fechar os grampos de fecho.
4. Colocar a cortadora de cubos sob a
tampa (,) e rodar em sentido contrário
ao dos ponteiros do relógio até ao
batente. A peça de encaixe tem de ser
rodada até ao batente dentro do bico da
tampa.
5. Colocar a tampa no recipiente (,)
e rodar em sentido contrário ao dos
ponteiros do relógio até que esta
encaixe de forma audível. A peça de
encaixe do punho tem de estar bem
encaixada.
6. Colocar o aparelho base sobre o
suporte da engrenagem e pressionar
até que este encaixe de forma audível.
7. Ligar a ficha à tomada. Segurar no
aparelho base. Premir a tecla Turbo Â.
O aparelho permanece ligado enquanto
a tecla for pressionada.
8. Colocar os alimentos para cortar na
abertura de enchimento. Em caso de
necessidade, pressionar suavemente
os alimentos com o calcador. Em caso
de necessidade, cortar, primeiro, os
alimentos em pedaços menores.
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9. Quando o processamento estiver
concluído ou se os cubos estiverem
quase a atingir a parte inferior da
cortadora de cubos, soltar a tecla.
Aguardar até o acionamento ficar
completamente imobilizado. Retirar a
ficha da tomada.
10. Manter ambas as teclas de
destravamento pressionadas e retirar o
aparelho base.
11. Rodar a tampa no sentido dos ponteiros
do relógio e retirar.
■ Esvaziar o depósito.
■ Limpar todas as peças imediatamente
após a sua utilização. X "Limpeza e
manutenção" ver página 110
Exemplo de receita:
Salada "Olivie"
(para 2 pessoas)
– 2 batatas cozidas, arrefecidas
– 1 cenouras cozidas
– 2 ovos bem cozidos
– 100 g de peito de frango cozido
– 1 pepino de conserva ou marinado
– 1 pepino para salada
– 150 g de ervilhas, pequenas
(1 lata pequena)
– Sal e pimenta
– 125 g de maionese
■ Cortar em cubos os ovos, os pepinos,
a carne, as cenouras e as batatas
cozidas, depois de frias.
■ Numa saladeira, misturar todos os
ingredientes já cortados em cubos com
as ervilhas.
■ Temperar com sal e pimenta.
■ Misturar com maionese e servir.
Salada "Vinaigrette"
(para 2 pessoas)
– 2 batatas cozidas, arrefecidas
– 250 g de beterrabas cozidas
– 1 cenoura cozida
– 1 pepino de conserva
– 50 g de ervilhas pequenas
– ¼ molho de alho porro (ca. 25 g)
– Sal e pimenta
– 50 ml de óleo alimentar