أدر ﻗﺎﻋدة ﻣﺟﻣوﻋﺔ اﻟﺗروس ﻓﻲ ﻋﻛس اﺗﺟﺎه
اﺣرص ﻋﻠﻰ ﺗﻧظﯾف ﺟﻣﯾﻊ اﻷﺟزاء ﻋﻠﻰ اﻟﻔور
»اﻟﺗﻧظﯾف
Y
ar-9 واﻟﻌﻧﺎﯾﺔ« اﻧظر ﺻﻔﺣﺔ
:وﺻﻔﺔ ﻋﻠﻰ ﺳﺑﯾل اﻟﻣﺛﺎل
:(CNHR29) ﺧﻠﯾط اﻟﺗﻔﺎح ﺑﺎﻟﻌﺳل
(011 ﺟم ﻋﺳل ﺑري )5 °م
(03 ﺟم ﺗﻔﺎح ﻣﻛﻌﺑﺎت )11 ﻣم
ﺻب اﻟﻣﻛ و ّ ِ ﻧﺎت ﻓﻲ اﻟﻘطﺎﻋﺔ ﻣﺗﻧوﻋﺔ اﻻﺳﺗﺧداﻣﺎت
.واﺧﻠط ﻟﻣدة 3 ﺛوان ٍ ﻋﻠﻰ اﻟﺳرﻋﺔ اﻟﺷدﯾدة
:(CNHR29C) ﺧﻠﯾط اﻟﺗﻔﺎح ﺑﺎﻟﻌﺳل
(031 ﺟم ﻋﺳل ﺑري )5 °م
(03 ﺟم ﺗﻔﺎح ﻣﻛﻌﺑﺎت )11 ﻣم
ﺻب اﻟﻣﻛ و ّ ِ ﻧﺎت ﻓﻲ اﻟﻘطﺎﻋﺔ ﻣﺗﻧوﻋﺔ اﻻﺳﺗﺧداﻣﺎت
.واﺧﻠط ﻟﻣدة 2 ﺛﺎﻧﯾﺔ ﺑﺎﻟﺳرﻋﺔ اﻟﺷدﯾدة
(405 001 ﺟم دﻗﯾﻖ أﺑﯾض )اﻟﻧوع
06 ﺟم ﺣﺑوب ﺟوز ﻣطﺣوﻧﺔ
2 ﻛﯾس ﺻﻐﯾر ﻣن ﺳﻛر اﻟﻔﺎﻧﯾﻠﯾﺎ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﯾرة ﻣن ﺧﻣﯾرة اﻟﺑﯾﻛﻧﺞ ﺑودر
.اﺧﻔﻖ ﺑﯾﺎض اﻟﺑﯾض ﺣﺗﻰ ﯾﺟﻣد
اﺧﻔﻖ ﺻﻔﺎر اﻟﺑﯾض ﻣﻊ اﻟﺳﻛر، ﺛم أﺿف اﻟزﺑد
.اﻟﻧﺎﻋم وﺧﻠﯾط اﻟﻌﺳل واﻟﺗﻔﺎح
اﺧﻠط اﻟدﻗﯾﻖ وﺣﺑوب اﻟﺟوز اﻟﻣطﺣوﻧﺔ واﻟﻘرﻓﺔ
وﺧﻣﯾرة اﻟﺑﻛﯾﻧﺞ ﺑﺎودر ﻓﻲ وﻋﺎ ء ٍ آﺧر. أﺿف
ﻟﻠﻣﻛ و ّ ِ ﻧﺎت اﻟرطﺑﺔ واﺧﻔﻘﮭﺎ ﻣ ﻌ ًﺎ. أزل اﻟﻌﺟﯾن ﻋن
.ﻣﺿرب اﻟﺑﯾض ﺑﺣذر ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﻣﻠﻌﻘﺔ
ﺻ ﻣ ّ م ﺷﻛل ﻛﯾك ﻣرﺑﻊ )53 × 11 ﺳم( ﺑﺎﺳﺗﺧدام
.ورق ﺧﺑز وﺻب اﻟﺧﻠﯾط اﻟﻣﺣﺿ ﱠ ر ﻓﯾﮫ
ﻗﺷ ّ رْ اﻟﺗﻔﺎﺣﺔ وﻗطﻌﮭﺎ إﻟﻰ ﺷراﺋﺢ. وز ّ ِ ع ﺷراﺋﺢ
.ﻋﻘﺎرب اﻟﺳﺎﻋﺔ ﺛم اﻧزﻋﮭﺎ
.أﺧرج اﻟﺳﻛﯾن
.ﻗم ﺑﺗﻔرﯾﻎ اﻟﺣﺎوﯾﺔ
.ﺑﻌد اﻻﻧﺗﮭﺎء ﻣن اﻻﺳﺗﺧدام
ﻛﯾك اﻟﻌﺳل ﺑﺎﻟﺗﻔﺎح
3 ﺑﯾﺿﺎت
06 ﺟم زﺑدة
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺷﺎي ﻗرﻓﺔ
1 ﺛﻣرة ﺗﻔﺎح
.اﻓﺻل اﻟﺑﯾض
.اﻟﺗﻔﺎح ﻋﻠﻰ اﻟﻛﯾك
(XL وL اﻟﻘطﺎﻋﺔ ﻣﺗﻧوﻋﺔ اﻻﺳﺗﺧداﻣﺎت )اﻷﺣﺟﺎم
10
(: ﺻﺎﻟﺢ ﻟﺗﻔﺗﯾتL ﺳﻛﯾن ﺗﺣطﯾم اﻟﺛﻠﺞ )ﻓﻘط اﻟﺣﺟم
(.اﻟﻛﻣﯾﺔ اﻟﻣﺛﺎﻟﯾﺔCrushed Ice) ﻣﻛﻌﺑﺎت اﻟﺛﻠﺞ
11
اﻟﺗﻲ ﯾﻣﻛن إﻋدادھﺎ: 6-4 ﻣﻛﻌﺑﺎت ﺛﻠﺟﯾﺔ )ﺑﺣد أﻗﺻﻰ
12
■
ﻗﺑل ﺗﻘطﯾﻊ اﻟﻠﺣم، اﻧزع ﻣﻧﮫ اﻟﻐﺿﺎرﯾف واﻟﻌظﺎم
اﻟﻘطﺎﻋﺔ ﻣﺗﻧوﻋﺔ اﻻﺳﺗﺧداﻣﺎت ﻏﯾر ﺻﺎﻟﺣﺔ ﻟﺗﻘطﯾﻊ
،اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﺻﻠﺑﺔ ﺟدا )ﺣﺑوب اﻟﺑن، اﻟﻔﺟل
ﺟوز اﻟطﯾب( واﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﻣﺟﻣدة )اﻟﻔواﻛﮫ أو
ﻣﻌﺎﻟﺟﺔ ﻣﻛﻌﺑﺎت اﻟﺛﻠﺞ ﻓﻘط ﺑﺎﺳﺗﺧدام ﺳﻛﯾن ﺗﺣطﯾم
–
–
■
ﺿﻊ اﻟﺣﺎوﯾﺔ ﻋﻠﻰ أرﺿﯾﺔ ﻋﻣل ﻣﻠﺳﺎء وﻧظﯾﻔﺔ
ﺛم اﺿﻐط ﻋﻠﯾﮭﺎ. اﺳﺗﺧدم اﻟﺳﻛﯾن ﻣﺗﻧوﻋﺔ
–
ھﺎم: ﯾﺟب أن ﯾﻛون اﻟﺳﻛﯾن ﻣرﻛ ﺑ ًﺎ ﻓﻲ اﻟﺣﺎوﯾﺔ ﻓﻲ
–
■
ﻗم ﺑﺗرﻛﯾب ﻗﺎﻋدة ﻣﺟﻣوﻋﺔ اﻟﺗروس ﻋﻠﻰ اﻟﺣﺎوﯾﺔ
:اﻟﻛﯾك
ﺛم إدارﺗﮭﺎ ﻓﻲ اﺗﺟﺎه دوران ﻋﻘرب اﻟﺳﺎﻋﺔ
–
ﺑﺎﺳﺗﻣرار ﺣﺗﻰ ﺗﺳﺗﻘر ﻓﻲ ﻣوﺿﻌﮭﺎ ﺑﺻوت
–
ﻣﺳﻣوع.ﻗم ﺑﺗرﻛﯾب ﻗﺎﻋدة ﻣﺟﻣوﻋﺔ اﻟﺗروس ﻋﻠﻰ
–
اﻟﺣﺎوﯾﺔ ﺛم إدارﺗﮭﺎ ﻓﻲ اﺗﺟﺎه دوران ﻋﻘرب اﻟﺳﺎﻋﺔ
–
ﺑﺎﺳﺗﻣرار ﺣﺗﻰ ﺗﺳﺗﻘر ﻓﻲ ﻣوﺿﻌﮭﺎ ﺑﺻوت
–
–
رﻛ ّ ِ ب اﻟﺟﮭﺎز اﻷﺳﺎﺳﻲ ﻋﻠﻰ ﻗﺎﻋدة ﻣﺟﻣوﻋﺔ
–
اﻟﺗروس، ﺛم اﺿﻐطﮫ ﺣﺗﻰ ﯾﺳﺗﻘر ﻓﻲ ﻣوﺿﻌﮫ
–
■
■
ﺛ ﺑ ّت اﻟﺟﮭﺎز اﻷﺳﺎﺳﻲ واﻟﻘطﺎﻋﺔ اﻟﻣﺗﻧوﻋﺔ
■
. ﯾﻛون
. ٌ اﻟﺟﮭﺎز ﻣﺷﻐﻼ ً طﺎﻟﻣﺎ أن اﻟزر ﻣﺿﻐوط
■
ﻗم ﺑﺈﻋداد اﻟطﻌﺎم ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﻘطﺎﻋﺔ ﻣﺗﻧوﻋﺔ
اﺗرك زر اﻟﺗﺷﻐﯾل ﺑﻌد اﻻﻧﺗﮭﺎء ﻣن ﺗﺣﺿﯾر اﻟﻣواد
اﻟﻐذاﺋﯾﺔ. اﻧﺗظر إﻟﻰ أن ﺗﺗوﻗف وﺣدة اﻹدارة. اﻧزع
■
اﺿﻐط ﻋﻠﻰ زري اﻟﺗﺣرﯾر ﺑﺎﺳﺗﻣرار واﻧزع
■
.اﻻﺳﺗﺧداﻣﺎت أو ﺳﻛﯾن ﺗﺣطﯾم اﻟﺛﻠﺞ
.ﻋﺑﺊ اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ
.ﺑﺻوت ٍ ﻣﺳﻣوع
.وﺻ ّ ِ ل اﻟﻘﺎﺑس اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ ﺑﺎﻟﻣﻘﺑس
اﻻﺳﺗﺧدام. اﺿﻐط ﻋﻠﻰ زر ﺗرﺑو
Â
.اﻟﻘﺎﺑس اﻟﻛﮭرﺑﺎﺋﻲ
.اﻟﺟﮭﺎز اﻷﺳﺎﺳﻲ
3 – ar
.(001 ﺟم
!ﺗﻧﺑﯾﮫ
–
.واﻷوﺗﺎر
–
.(ﻣﺎ ﯾﺷﺎﺑﮭﮭﺎ
–
اﻟﺛﻠﺞ
B اﻟﺻورة
Y
1
.وﺿﻊ ﻣﺳﺗﻘﯾم
2
3
.ﻣﺳﻣوع
4
5
6
7
.اﻻﺳﺗﺧداﻣﺎت
8
9
173