Bosch MaxoMixx MSM8 Serie Mode D'emploi page 141

Sałatka „Stolichny"
(dla 2 osób)
– 150 g mortadeli
– 3 ugotowane, schłodzone ziemniaki
– 2 ogórki kiszone lub marynowane
– 1 ugotowana marchewka
– groszek (pół puszki)
– sól i pieprz
– Dressing:
– ¼ kubka kwaśnej śmietany
– ¼ słoika majonezu
■ Ugotowane, ale już ochłodzone
ziemniaki, marchewki, szynkę i ogórki
pokroić w kostki z prędkością Turbo.
■ Wymieszać w misce groszek ze
składnikami pokrojonymi w kostkę.
■ Przyprawić solą i pieprzem.
■ Wymieszać składniki. Wymieszać
z kwaśną śmietaną oraz majonezem.
Sałatka z krabów
(dla 2 osób)
– 150 g gotowanego kurczaka
– 150 g ugotowanych, schłodzonych
ziemniaków
– 100 g ogórka zielonego
– sałata zielona
– 25 g mięsa z krabów
– 1-2 jajka ugotowane na twardo
– 75 g majonezu
■ Ugotowane, ale już ochłodzone
ziemniaki, jajka, ogórki, mięso z krabów
i ugotowane mięso pokroić w kostki
z prędkością Turbo.
■ Pokroić sałatę zieloną.
■ Przyprawić solą i pieprzem.
■ Przyprawić majonezem.
Suppe „Okroshka"
(dla 2-3 osób)
– Kwas, 1 litry
– 150 g gotowanego fileta z piersi kurczaka
– 1-3 ugotowane, schłodzone ziemniaki
– 1-3 jajka ugotowane na twardo
– ½ pęczek rzodkiewek (4-5 sztuk)
– 1-2 ogórki zielone
– ¼ pora (ok. 25 g)
– pietruszka zielona i koperek
– 1-2 łyżki kwaśnej śmietany
– musztarda, cukier
Końcówka do ubijania
■ Ugotowane, ale już ochłodzone
ziemniaki, jajka, ogórki, rzodkiewki
i ugotowany filet z piersi kurczaka
pokroić w kostki z prędkością Turbo.
■ Kwaśną śmietanę, pokrojonego pora i
jajka wymieszać dokładnie z musztardą
i cukrem, i rozprowadzić kwasem.
■ Dodać składniki pokrojone w kostkę,
posiekaną zieloną pietruszkę i koperek.
■ Przyprawić solą i pieprzem.
Końcówka do ubijania
Do ubijania śmietany, białek jaj i pianki
z mleka gorącego (maks. 70°C) i zimnego
(maks. 8°C) oraz do przygotowywania
sosów i deserów.
W Niebezpieczeństwo oparzenia!
Do miksowania gorących płynów używać
wysokiego, wąskiego naczynia.
Uwaga!
– Nigdy nie wkładać końcówki do
ubijania do urządzenia bez nasadki
przekładniowej.
– Przystawkę przekładniową z końcówką
do ubijania piany zakładać i zdejmować
tylko, gdy urządzenie jest wyłączone,
a wszystkie jego części są nieruchome.
X Rysunek I
1. Napełnić przygotowywanymi produktami
pojemnik do miksowania lub inne
naczynie, albo miksować w garnku.
2. Założyć przystawkę przekładniową na
końcówkę do ubijania i docisnąć tak, by
została słyszalnie zablokowana.
3. Wsunąć końcówkę do ubijania
z założoną przystawką przekładniową
w korpus i docisnąć tak, by została
słyszalnie zablokowana.
4. Włożyć wtyczkę do gniazdka.
5. Regulatorem liczby obrotów nastawić
odpowiednią prędkość (zalecenie:
wysoka liczba obrotów).
6. Przytrzymać mocno korpus urządzenia
oraz pojemnik i nacisnąć przycisk
włącznika.
7. Zmiksować produkty za pomocą
końcówki do ubijania.
pl
141