Vervanging Van Onderdelen - Bartscher 900 MASTER Serie Mode D'emploi

De ruimten van tijd tot tijd goed doorluchten.
Onderhoud
OPGELET! Voordat u begint met onderhoudswerkzaamheden dient u zich ervan te
verzekeren dat de elektriciteitsaansluiting onderbroken en de gaskraan gesloten is.
Voer minimaal eenmaal per jaar de volgende onderhoudswerkzaamheden uit. Aanbevolen wordt
hiervoor een onderhoudscontract af te sluiten.
•
Controleer of alle controle- en beveiligingsinstallaties goed functioneren.
•
Controleer of de branders correct aangaan en of ze ook bij de laagste vlam juist functioneren.
•
Controleer de dichtheid van de gasinstallatie.
•
Controleer de staat van de voedingskabel.
•
Maak de afvoerpijp van de apparaten van het type 'B' schoon volgens de geldende voorschriften in het
land waar het apparaat wordt gebruikt.
OPGELET! Voordat u begint met de vervanging dient u zich ervan te verzekeren dat de
elektriciteitsaansluiting onderbroken en de gaskraan gesloten is.
Veiligheidsventiel
Om het veiligheidsventiel te vervangen, verwijdert u de draaiknop en het bedieningspaneel. Daarna
verwijdert u achtereenvolgens het aansluitstuk van de brander, het aansluitstuk van de
waakvlambrander, het thermo-element en tot slot het hellende aansluitstuk. Tot slot beide
bevestigingsschroeven van de steunplaat losschroeven: die laatste moet worden gebruikt voor de
bevestiging van het nieuwe ventiel. Nu kunt u het onderdeel vervangen.
Thermo-element
Om het thermo-element van de friteuse te vervangen moet u de draaiknop en het bedieningspaneel
demonteren en de deur naar de binnenruimte openen. Vervolgens draait u de aansluiting van het
thermo-element bij het ventiel en bij het corpus van de waakvlambrander los en vervangt u het
onderdeel.
Verwarmingselementen (afb. 18, 19, 20 - blz. 70)
Voor het vervangen van de verwarmingselementen opent u de deur naar de binnenruimte en
demonteert u het scherm van de verwarmingselementen (1) door de bevestigingsschroeven (2) los
te draaien.
Draai vervolgens de klemmen los die de thermostaatcapillairen (3) vasthouden, demonteer de veren
(4) die ze langs de verwarmingselementen houden, demonteer de houders van de thermostaatkogels
(5) en haal alles eruit.

VERVANGING VAN ONDERDELEN

Blz. 83