Wymiana Części - Bartscher 900 MASTER Serie Mode D'emploi

Od czasu do czasu naleŜy przeprowadzić kontrolę.
Konserwacja
UWAGA! Przed rozpoczęciem prac konserwacyjnych naleŜy się upewnić, Ŝe zostało
odłączone napięcie, i Ŝe zawór gazowy został zamknięty.
Co najmniej raz w roku naleŜy przeprowadzić następujące czynności konserwacyjne. Zaleca się
podpisanie umowy konserwacyjnej.
•
Sprawdzić prawidłowość działania wszystkich elementów kontrolnych i zabezpieczających.
•
Sprawdzić poprawność zapalania palnika i poprawność działania po ustawieniu najmniejszego
płomienia.
•
Skontrolować szczelność instalacji gazowej.
•
Sprawdzić stan kabla zasilającego.
•
Zgodnie z obowiązującymi w danym kraju przepisami oczyścić rury wylotowe urządzeń typu 'B'.
UWAGA! Przed rozpoczęciem wymiany naleŜy upewnić się, Ŝe zostało odłączone napięcie,
i Ŝe zawór gazowy został zamknięty.
Zawór bezpieczeństwa
Aby wymienić zawór bezpieczeństwa, naleŜy zdemontować pokrętło i panel obsługowy, następnie
naleŜy kolejno odkręcić króciec palnika, króciec palnika zapłonowego, termoelement i na końcu
króciec rampowy. Na końcu odkręcić obie śruby mocujące płyty wspornej: ta ostatnia musi być
zastosowana do mocowania nowego zaworu. Teraz moŜna wymienić odpowiednią część.
Termoelement
W celu wymiany termoelementu frytownicy naleŜy zdemontować pokrętła i panel obsługowy oraz
otworzyć drzwiczki do przestrzeni wewnętrznej. Następnie naleŜy odkręcić przyłącze
termoelementu przy zaworze oraz przy korpusie palnika zapłonowego i wymienić część.
Grzałki (il. 18, 19, 20 – str. 90)
W celu wymiany grzałek naleŜy otworzyć drzwiczki do przestrzeni wewnętrznej i zdemontować
osłonę grzałek (1) odkręcając śruby mocujące (2).
Następnie odkręcić zaciski, które mocują kapilarę termostatu (3), zdemontować spręŜyny (4), które
utrzymują ją wzdłuŜ grzałek, zdemontować uchwyty gałki termostatu (5) i wszystko wyciągnąć.
WYMIANA CZĘŚCI
Str. 103