Entretien; Avant-Propos; Nettoyage De La Machine; 1- Distributeur De Café - La Pavoni BAR AT ES Mode D'emploi

Français
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ENTRETIEN

7 . 1 7 . 1

Avant-propos

Avant-propos
7 . 1 7 . 1 7 . 1 Avant-propos Avant-propos Avant-propos
Danger
Avant d'effectuer toute opération d'entretien et/ou net-
toyage, déconnecter l'alimentation électrique par
l'interrupteur général (réf. 10, fig. 1) et l'interrupteur
omnipolaire (ou en retirant la fiche) et attendre jus-
qu'à ce que la machine ait refroidi.
- Les parties fixes et la machine même ne sont à nettoyer,
si pas indiqué différemment, qu'avec de l'eau froide ou
tiède, à l'aide d'une éponge non abrasive et d'un chiffon
humide.
- Ne pas recourir à de jets d'eau directs.
- Toutes les parties à nettoyer sont aisément accessibles; il
ne faut employer aucun outil.
- L'entretien et le nettoyage de routine protègent et gardent
l'efficience de la machine pour longtemps et garantissent
le respect des normes hygiènes élémentaires.
- La machine signale automatiquement les interventions
d'entretien et/ou détartrage nécessaires; le nombre exact
de distributions est lu par le compteur mécanique ou montré
par l'afficheur; si ces interventions sont négligées, la
machine pourrait se bloquer.
Danger
En cas de défaillances, dont l'indication apparaît nor-
malement sur l'afficheur, arrêter immédiatement la
machine, couper l'alimentation électrique par l'inter-
rupteur omnipolaire ou bien en retirant la fiche et con-
tacter le CENTRE D'ASSISTANCE le plus proche.
7 . 2 7 . 2 7 . 2

Nettoyage de la machine

Nettoyage de la machine Nettoyage de la machine
7 . 2 7 . 2 Nettoyage de la machine Nettoyage de la machine
Danger
Ne pas nettoyer la machine lorsqu'elle est en
" S T A N D B Y " " S T A N D B Y "
" S T A N D B Y " " S T A N D B Y " . " S T A N D B Y "
Le nettoyage doit se faire une fois par jour et avant toute
période d'inactivité assez longue de la machine, afin de
prévenir la solidification des résidus dans les récipients, les
bacs et les distributeurs.
Nettoyer aprés chaque utilisation du CAPPUCCINATORE pour
eviter la solidification de depôts.
Toutes les parties amovibles de la machine à nettoyer peu-
vent être lavées et rincées à l'eau courante.
Nettoyer les revêtements, les panneaux et les commandes
de la machine à l'aide de chiffons doux, secs ou légèrement
imbibés d'eau tiède.
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7.2.1 7.2.1 7.2.1 Distributeur de café Distributeur de café Distributeur de café
7.2.1 7.2.1 Distributeur de café Distributeur de café
On peut démonter:
- La protection supérieure (réf. A, fig. 12) du distributeur fixe
(réf. F, fig. 12) en la tirant vers le haut;
- La garniture en caoutchouc (réf. H, fig. 12);
- Le distributeur mobile (réf. G, fig. 12) en le tirant vers le
bas;
- Le distributeur télescopique (réf. E, fig. 12), en l'enlevant du
distributeur (réf. G, fig. 12), après avoir appuyé sur les dents
à encliquetage (réf. C, fig. 12) de l'élément intérieur (réf. B,
fig. 12).
Le convoyeur en métal (réf. D, fig. 12) doit être nettoyé à l'ai-
de d'un chiffon humide sans être démonté du distributeur fixe
(réf. F, fig. 12)
Danger de brûlure
Le convoyeur (réf. D, fig. 12) est chauffé par un élément
de chauffage intérieur; avant de le nettoyer, attendre
jusqu'à ce qu'il ait refroidi.
H
D
B
C
E
fig. 12
7.2.2 7.2.2 7.2.2 7.2.2 7.2.2 Groupe café Groupe café Groupe café Groupe café Groupe café
Nettoyer le groupe périodiquement avec les pastilles spéciales
(voir "6.19.2 Description des fonctions – LAVAGE GROUPE").
- Enlever le groupe café (réf. 6, fig. 13) de la machine en le
saisissant par sa poignée (réf. A, fig. 13) et en appuyant
sur le bouton marqué par "PRESS".
- Laver avec soin à l'eau tiède.
Ne pas employer de détergents.
Important
Ne jamais laver les parties de la machine dans le lave-
vaisselle
- Racler doucement le filtre supérieur (réf. B, fig. 13) avec
une petite cuillère en plastique ou une spatule.
la Pavoni
A
F
G