3 - Sicurezza; Norme Generali Di Sicurezza; Requisiti Degli Operatori; Dispositivi Di Sicurezza Installati - La Pavoni BAR AT ES Mode D'emploi

la Pavoni

3 - SICUREZZA

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Norme generali di sicurezza

Norme generali di sicurezza
3 . 1 3 . 1 3 . 1 Norme generali di sicurezza Norme generali di sicurezza Norme generali di sicurezza
• Leggere attentamente la presente pubblicazione prima di
utilizzare la macchina.
• E' assolutamente vietato rendere inattive le sicurezze in-
stallate sulla macchina.
• Le operazioni di pulizia della macchina devono essere ef-
fettuate con l'interruttore generale (rif. 10, fig. 1) e l'inter-
ruttore onnipolare in posizione "0"; e dopo aver sfilato la
spina dalla presa di corrente.
• Non modificare autonomamente parti della macchina; il
mancato rispetto di quanto specificato fa decadere le re-
sponsabilità del Costruttore.
• Non dirigere getti d'acqua sulla macchina.
3 . 2 3 . 2 3 . 2

Requisiti degli operatori

Requisiti degli operatori Requisiti degli operatori
3 . 2 3 . 2 Requisiti degli operatori Requisiti degli operatori
Ai fini della sicurezza sono distinti due addetti con diversi re-
quisiti:
Manutentore tecnico
Persona addetta alle operazioni di installazione, regolazione,
messa a punto e, più in generale, alla manutenzione della
macchina.
Utilizzatore
Persona addetta alla sola conduzione e al presidio della mac-
china. All'utilizzatore è permesso la messa in funzione della
macchina, la regolazione dei parametri di lavoro, l'arresto del-
la macchina, il caricamento del caffè in grani, lo svuotamento
delle vasche di raccolta fondi e liquidi e la pulizia esterna della
macchina.
Qualora rilevi anomalie di funzionamento della macchina deve
richiedere l'intervento del manutentore tecnico.
Pericolo
E' vietato all'utilizzatore eseguire operazioni che nella
presente pubblicazione vengono indicate di respon-
sabilità del manutentore tecnico.
3 . 3 3 . 3 3 . 3 3 . 3 3 . 3 Dispositivi di sicurezza Dispositivi di sicurezza Dispositivi di sicurezza Dispositivi di sicurezza Dispositivi di sicurezza
installati installati installati
installati installati
- Tre valvole di sicurezza proteggono la macchina dalle so-
vrappressioni nell'impianto destinato alla produzione del-
l'acqua calda per il caffè, dell'acqua calda per le bevande
e del vapore.
- Ogni caldaia è protetta dai surriscaldamenti da un termo-
stato.
- Tre microinterruttori controllano la posizione della vasca
raccogligocce (rif. 15, fig. 1), del cassetto raccoglifondi (rif.
17, fig. 1) e dello sportello (rif. 13, fig. 1). Se uno dei com-
ponenti non è posizionato correttamente il relativo micro-
interruttore blocca il funzionamento della macchina e sul
display apparirà l'indicazione del componente fuori posto.
- Due contaimpulsi (uno elettronico ed uno meccanico) con-
teggiano il numero di erogazioni eseguite e consentono di
programmare gli interventi di manutenzione ordinaria da
parte del manutentore tecnico.
- La maggior parte dei componenti elettrici della macchina
è alimentata a 24 V dc.
4 - DESCRIZIONE
COMANDI E STRUMENTI
4 . 1 4 . 1 4 . 1

Premessa

Premessa Premessa
4 . 1 4 . 1 Premessa Premessa
Importante
Nella descrizione dei tasti vengono utilizzati i termini
"caffè basso" e "caffè alto" per indicare i due diversi
livelli di bevande che possono essere erogate.
La macchina viene consegnata con i tasti erogazione
già programmati su valori standard.
4 . 2 4 . 2 4 . 2 4 . 2 4 . 2

Comandi

Comandi Comandi Comandi Comandi
Sulla macchina sono presenti i seguenti comandi (vedi fig. 1):
Interruttore generale (rif. 10, fig. 1).
In posizione "I" accende la macchina (abilita-
zione funzioni elettriche).
La spia presente sul tasto si accende.
In posizione "O" spegne la macchina (disabili-
tazione funzioni elettriche).
La spia presente sul tasto "I" si spegne.
Italiano
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