Betty Bossi Fust Mode D'emploi page 43

7. Dès que la minuterie s'est écou-
lée, un signal sonore retentit 3 fois,
« END » s'affiche sur l'écran et l'ap-
pareil passe sur le mode de veille.
Si vous voulez éteindre l'appareil
prématurément, appuyez pendant
3 secondes sur la touche tactile
et l'appareil s'arrête.
8. En fin de cuisson, débranchez
l'appareil et retirez le sachet sous
vide de l'eau à l'aide d'une pince.
(Attention : Ne mettez pas vos mains
dans l'eau, elle est très chaude !).
• Si vous voulez maintenir les ali-
ments au chaud, vous pouvez les
laisser pendant quelque temps dans
l'eau chaude. Toutefois les aliments
ont plus de goût si vous les déguster
juste après la cuisson.
Mise en service
Important :
Vérifiez toujours avant la cuisson
que les sachets sous vide sont cor-
rectement soudés et qu'ils le sont
encore après la cuisson.
,
Remarque :
Vous pouvez éventuellement rôtir
brièvement la viande dans une
poêle à haute température ou
la passer brièvement sous le gril
afin que les arômes de rôtisserie
intensifient encore mieux le goût
et que l'aspect visuel soit encore
plus agréable. Ne faites jamais
rôtir le poisson.
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