Cuire Un Aliment Sous Pression - Rational iVario 2-XS Mode D'emploi Original

7.5

Cuire un aliment sous pression

Risque de brûlure et de brûlure par un liquide bouillante lié à la cuisson sous pression avec de l'alcool
Le système est conçu pour une cuisson sous pression avec de l'eau. Si vous cuisez des aliments sous pression
dans des liquides ayant un point d'ébullition inférieur à celui de l'eau, tels que de l'alcool et que vous
déverrouillez le couvercle de la cuve, le liquide de cuisson chaud risque de s'évaporer ou d'être projeté à grande
vitesse hors de la cuve avec l'aliment. Vous risquez alors d'être gravement brûlé.
1. Pour la cuisson sous pression, utilisez exclusivement de l'eau comme liquide de cuisson.
2. Portez toujours votre équipement de protection individuelle.
1. Sélectionnez la cuve souhaitée.
2. Dans la barre de menu, appuyez sur la touche :
3. Appuyez sur la touche :
>
L'appareil préchauffe.
4. Pour faire cuire l'aliment selon le temps de cuisson, appuyez sur la touche :
5. Réglez le temps de cuisson.
6. Pour faire cuire l'aliment selon la température à cœur, appuyez sur la touche :
7. Réglez la température à cœur.
>
Lorsque l'appareil est préchauffé, le système vous invite à charger l'appareil.
8. Chargez l'appareil.
9. Pour confirmer cette action, appuyez sur la touche :
10. Fermez le couvercle de la cuve.
qu'aucun objet ne se trouve entre la cuve et le couvercle de la cuve. Si vous ne fermez pas correctement le
couvercle de la cuve, la cuisson sous pression ne peut pas être lancée ou de la vapeur chaude s'échapper de la
cuve pendant la cuisson sous pression.
11. Appuyez sur la touche tout en la maintenant enfoncée :
couvercle de la cuve, il existe un risque de se coincer les doigts et les mains. Éloignez-vous de l'appareil lors
du processus de verrouillage de la cuve.
>
Le couvercle de la cuve est verrouillé automatiquement. La pression baisse dans la cuve. Une fois le temps de
cuisson réglé écoulé ou la température à cœur atteinte, la pression baisse dans la cuve.
12. Appuyez sur la touche tout en la maintenant enfoncée :
Mode d'emploi original
DANGER
AVERTISSEMENT ! Veillez à ce que le bord de la cuve soit propre et
7 | Cuisson sous pression (en option)
AVERTISSEMENT ! Lors du verrouillage du
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