Équipement De Protection Individuelle - Rational iVario 2-XS Mode D'emploi Original

3 | Consignes de sécurité générales
– Fermez le couvercle de la cuve uniquement lorsque la cuve est complètement
baissée.
Voici comment éviter les brûlures :
n
– Vous devez toujours porter votre équipement de protection individuelle
lorsque vous faites pocher, sauter ou frire des aliments.
– Vous devez toujours porter votre équipement de protection individuelle
lorsque vous sortez des accessoires ou des objets de la cuve chaude.
– Ouvrez le couvercle de la cuve avec précaution pendant l'utilisation. De la
vapeur chaude peut sortir.
– Ne versez pas d'eau froide dans la cuve préchauffée.
– Basculez la cuve pleine lentement et délicatement. Des mouvements brusques
risquent de provoquer un débordement des aliments chauds.
– Lorsque l'appareil est en marche, ne touchez que le tableau de commande et la
poignée du couvercle de la cuve. Les surfaces externes de l'appareil peuvent
atteindre une température supérieure à 60°C.
Voici comment éviter tout risque d'incendie :
n
– Ne versez jamais d'eau dans l'huile ou la graisse chaude.
Consignes de sécurité après l'utilisation
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
n
Pour éviter la corrosion de la cuve, laissez le couvercle de la cuve et la vanne de
n
cuve entrouverts si l'appareil est inutilisé pendant une longue période et pendant la
nuit.
En cas de non-utilisation prolongée, coupez l'alimentation en électricité et en eau
n
de l'appareil.
3.1 Équipement de protection individuelle
Pour utiliser l'appareil, portez uniquement des vêtements permettant de prévenir
n
tout accident du travail provoqué par la chaleur, des projections de liquides chauds
ou des substances corrosives.
Portez des gants de protection pour protéger vos mains lors de la manipulation
n
d'objets chauds et de pièces en tôle coupantes.
Lorsque vous effectuez des travaux de nettoyage, portez des lunettes de
n
protection ajustées et des gants de protection contre les produits chimiques pour
éviter tout contact avec les produits d'entretien.
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