Entretien; Consignes De Sécurité Générales; Intervalles De Nettoyage; Produits D'entretien - Rational iVario 2-XS Mode D'emploi Original

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Entretien

Les règles d'hygiène ne peuvent être respectées qu'avec un support d'étanchéité
Avec un pied réglable d'une hauteur de 45 mm, il est impossible de procéder à un nettoyage optimal de la zone
située sous l'appareil. L'appareil doit donc être posé sur un support d'étanchéité. Le support d'étanchéité évite
que des aliments ou des liquides ne s'insèrent sous l'appareil. L'utilisation de pieds plus bas dans le cadre du
champ d'application de la norme EN1672-2 est uniquement autorisée avec un concept de nettoyage.
13.1 Consignes de sécurité générales
Avant les travaux de nettoyage, coupez l'alimentation électrique de l'appareil.
n
Pour nettoyer l'appareil, portez des lunettes de protection ajustées et des gants de
n
protection contre les produits chimiques.
Éliminez tous les produits d'entretien et les résidus de produits d'entretien avant
n
de chauffer l'appareil pour y faire cuire les aliments.
13.2

Intervalles de nettoyage

Intervalle de nettoyage
Chaque jour
Chaque semaine
Chaque trimestre
Les parties fonctionnelles doivent être nettoyées conformément à la fréquence d'entretien indiquée. Si nécessaire,
elles peuvent toutefois faire l'objet d'un nettoyage plus fréquent.
13.3

Produits d'entretien

Produits d'entretien appropriés
Nettoyez l'appareil avec de l'eau tiède et une éponge.
n
Nettoyez l'intérieur de la cuve au vinaigre blanc pour faire disparaître les traces de calcaire ou les
n
décolorations.
Mode d'emploi original
INFORMATION
Parties fonctionnelles
Cuve
n
Vanne de cuve
n
Crépine
n
Sonde de température à cœur
n
Joint du couvercle de la cuve
n
Remplissage automatique de l'eau
n
Douchette
n
Accessoires
n
Parties extérieures de la cuve
n
Tableau de commande
n
Éléments en plastique
n
Pour les systèmes avec l'option de cuisson sous pression :
Système de verrouillage
n
Système de cuisson sous pression
n
Port USB
n
Prise de courant
n
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