Table Des Matières - Rational iVario 2-XS Mode D'emploi Original

Table des matières

1 Introduction..................................................................................................................................................................................................
1.1 Fonction d'aide sur l'appareil.....................................................................................................................................................................
1.2 Garantie du produit......................................................................................................................................................................................
1.3 Groupe cible...................................................................................................................................................................................................
1.4 Usage conforme ...........................................................................................................................................................................................
1.5 Travailler en utilisant ce mode d'emploi ................................................................................................................................................
1.5.1 Explication des symboles ................................................................................................................................................................
1.5.2 Signification des pictogrammes....................................................................................................................................................
1.5.3 Signification des avertissements...................................................................................................................................................
1.5.4 Illustrations ..........................................................................................................................................................................................
1.5.5 Modifications techniques ................................................................................................................................................................
2 iVario.............................................................................................................................................................................................................. 10
3 Consignes de sécurité générales ............................................................................................................................................................. 11
3.1 Équipement de protection individuelle ................................................................................................................................................. 12
4 Comment utiliser l'appareil en cuisine ................................................................................................................................................... 13
4.1 Première mise en service ........................................................................................................................................................................... 13
4.2 Allumer et éteindre l'appareil .................................................................................................................................................................... 13
4.3 Écran de démarrage..................................................................................................................................................................................... 14
4.3.1 Vue d'ensemble et vue centrée...................................................................................................................................................... 15
4.3.2 Favoris .................................................................................................................................................................................................. 15
4.3.3 Date, heure, statut ............................................................................................................................................................................. 16
4.3.4 Actions .................................................................................................................................................................................................. 16
4.4 Interaction avec l'appareil .......................................................................................................................................................................... 17
4.4.1 Gestes ................................................................................................................................................................................................... 17
4.4.2 Molette de sélection rapide ............................................................................................................................................................ 17
4.5 Niveaux de remplissage.............................................................................................................................................................................. 18
4.5.1 Niveaux de remplissage pour la cuisson sous pression (en option).................................................................................... 18
4.6 Quantités de charge maximales ............................................................................................................................................................... 18
4.7 Ouvrir et fermer le couvercle de la cuve................................................................................................................................................ 19
4.8 Remplir la cuve à l'aide de la fonction de remplissage automatique de l'eau. ............................................................................ 19
4.9 Basculer et abaisser la cuve ....................................................................................................................................................................... 20
4.10 Ouvrir et fermer la vanne de cuve ........................................................................................................................................................... 21
4.11 Piquer la sonde de température à cœur ................................................................................................................................................ 22
4.12 Utiliser la douchette..................................................................................................................................................................................... 24
4.13 Réglage de l'appareil en hauteur (en option) ........................................................................................................................................ 25
5 Cuisson intelligente - iCookingSuite...................................................................................................................................................... 27
5.1 Modes et méthodes de cuisson ............................................................................................................................................................... 27
5.2 Répertoires de cuisson intelligents ......................................................................................................................................................... 28
5.2.1 Viande ................................................................................................................................................................................................... 28
5.2.2 Poisson ................................................................................................................................................................................................. 29
5.2.3 Légumes et garnitures ..................................................................................................................................................................... 29
5.2.4 Plats à base d'œufs............................................................................................................................................................................ 30
Mode d'emploi original
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