Rational iVario 2-XS Mode D'emploi Original page 5

8.1.2 Créer ses propres bons .................................................................................................................................................................... 54
8.1.3 Modifier le tableau des bons .......................................................................................................................................................... 55
8.2 Répartition de la cuve.................................................................................................................................................................................. 56
8.2.1 Répartitions de la cuve préréglées ............................................................................................................................................... 56
8.2.2 Créer ses propres répartitions de cuve ....................................................................................................................................... 57
8.2.3 Répartir les cuves en zones............................................................................................................................................................. 58
8.3 Occupation de la cuve................................................................................................................................................................................. 60
8.3.1 Zone d'occupation prédéfinie de la cuve .................................................................................................................................... 60
8.3.2 Créer ses propres occupations de cuve ...................................................................................................................................... 60
8.4 Cuire un aliment avec iZoneControl ....................................................................................................................................................... 60
8.4.1 Modes manuels .................................................................................................................................................................................. 61
8.4.2 Placer les bons .................................................................................................................................................................................... 61
9 Mode de programmation .......................................................................................................................................................................... 62
9.1 Programmer le panier ................................................................................................................................................................................. 62
9.2 Créer un programme manuel.................................................................................................................................................................... 63
9.3 Créer un programme intelligent .............................................................................................................................................................. 65
9.4 Éditer et supprimer des programmes .................................................................................................................................................... 66
9.5 Démarrer des programmes et paniers ................................................................................................................................................... 67
10 Basculer entre les modes........................................................................................................................................................................... 68
11 Réglages ........................................................................................................................................................................................................ 69
11.1 Favoris ............................................................................................................................................................................................................. 69
11.2 Affichage ......................................................................................................................................................................................................... 69
11.2.1 Langue................................................................................................................................................................................................... 69
11.2.2 Date et heure ...................................................................................................................................................................................... 69
11.2.3 Format de la température ............................................................................................................................................................... 70
11.2.4 Unité de volume................................................................................................................................................................................. 70
11.2.5 Affichage programme ...................................................................................................................................................................... 70
11.3 Lumière ........................................................................................................................................................................................................... 71
11.3.1 Luminosité de l'écran........................................................................................................................................................................ 71
11.4 Tonalité............................................................................................................................................................................................................ 71
11.4.1 Volume sonore général.................................................................................................................................................................... 71
11.4.2 Chargement / Demandes d'action............................................................................................................................................... 71
11.4.3 Fin de la phase du programme ...................................................................................................................................................... 71
11.4.4 Fin du temps de cuisson .................................................................................................................................................................. 72
11.4.5 Processus interrompu / erreur détectée ................................................................................................................................... 72
11.5 Système de cuisson ..................................................................................................................................................................................... 73
11.5.1 Informations sur le type d'appareil............................................................................................................................................... 73
11.5.2 Mode démo ......................................................................................................................................................................................... 73
11.6 Cuisson ............................................................................................................................................................................................................ 73
11.6.1 Cuisine du monde primaire ............................................................................................................................................................ 73
11.6.2 Cuisine du monde secondaire........................................................................................................................................................ 73
11.7 Gestion des données ................................................................................................................................................................................... 73
11.7.1 Exporter les données HACCP ........................................................................................................................................................ 74
11.7.2 Exporter et importer les programmes ........................................................................................................................................ 74
Mode d'emploi original 5 / 100