Tableaux de cuisson
Pâte à gâteau
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Biscuits à l'emporte-pièce (1 plat)
Biscuits à l'emporte-pièce (2 plats)
Spritz (1 plat)*
Spritz (2 plats)*
Fond de tarte (moule à fond de tarte,
28 cm)
Gâteau au fromage (moule à man-
qué, 26 cm)
Tarte aux pommes (moule à manqué,
20 cm)*
Tourte aux pommes (moule à man-
qué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (moule
à manqué, 26 cm)
Tarte aux fruits avec coulis (plat)
Tarte sucrée (plat)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Durée de cuisson, FC
fonction Crisp, Chaleur tournante +, Chaleur tournante éco, Chaleur du bas/
haut, Cuisson intensive, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
2
Sortez les plaques du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment
bruni avant que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
132
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
1
160
140
150–160
1
170–180
180–190
150–160
160
1
180
1
180–190
160–170
170–180
150–160
170–180
150–160
1
210–220
180–190
[min]
–
1
20–30
–
2
25–35
–
1+3
25–35
–
1
35–45
–
2
20–30
–
1+3
40–50
2
35–45
2
20–30
–
1
85–95
–
1
70–80
–
1
90–100
–
1
75–90
–
1
50–60
–
1
50–60
–
1
50–60
–
1
50–60
–
2
60–70
–
1
70–80
–
1
30–40
–
1
35–45
CF
–
–
2
–
–
–
2
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–