Pâte À Gâteau - Miele H 7890-90 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Table des Matières

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Tableaux de cuisson
Pâte à gâteau
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Biscuits à l'emporte-pièce (1 plat)
Biscuits à l'emporte-pièce (2 plats)
Spritz (1 plat)*
Spritz (2 plats)*
Fond de tarte (moule à fond de tarte,
 28 cm)
Gâteau au fromage (moule à man-
qué,  26 cm)
Tarte aux pommes (moule à manqué,
 20 cm)*
Tourte aux pommes (moule à man-
qué,  26 cm)
Tarte aux fruits avec nappage (moule
à manqué,  26 cm)
Tarte aux fruits avec coulis (plat)
Tarte sucrée (plat)
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Durée de cuisson, FC
fonction Crisp,  Chaleur tournante +,  Chaleur tournante éco,  Chaleur du bas/
haut,  Cuisson intensive,  activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
2
Sortez les plaques du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment
bruni avant que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
132
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
1
160
140
150–160
1
 170–180
180–190
150–160
160
1
180
1
 180–190
160–170
170–180
150–160
170–180
150–160
1
 210–220
180–190
[min]
1
20–30
2
25–35
1+3
25–35
1
35–45
2
20–30
1+3
40–50
2
35–45
2
20–30
1
85–95
1
70–80
1
90–100
1
75–90
1
50–60
1
50–60
1
50–60
1
50–60
2
60–70
1
70–80
1
30–40
1
35–45
CF
2
2

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