Table des Matières
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Commande de la table de cuisson à induction
Si vous n'êtes pas sûr qu'une casse-
role/poêle puisse être utilisée avec l'in-
duction, maintenez un aimant au fond
de la casserole. En règle générale, si
l'aimant reste collé, la casserole peut
être utilisée avec l'induction.
Si vous utilisez de la vaisselle qui ne
convient pas à l'induction, le symbole
clignote en alternance avec le niveau de
puissance réglé dans l'affichage d'une
zone de cuisson.
La qualité du fond de la casserole/poêle
peut influer sur l'homogénéité de la
cuisson (lorsque vous souhaitez brunir
une crêpe, par exemple).
– Pour utiliser la zone de cuisson de
manière optimale, choisissez un réci-
pient dont le diamètre correspond
(voir chapitre « Informations sur les
zones de cuisson »). Si la casserole
est trop petite, celle-ci n'est pas dé-
tectée et le symbole clignote en al-
ternance avec le niveau de puissance
réglé dans l'affichage d'une zone de
cuisson.
– Utilisez des casseroles et des poêles
à fond lisse exclusivement. Les cas-
seroles et les poêles à fond rugueux
risquent de rayer la plaque vitrocéra-
mique.
– Soulevez vos ustensiles de cuisson
avant de les déplacer. Vous éviterez
ainsi la formation de traces dues au
frottement et de rayures
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– Lorsque vous achetez des poêles et
des casseroles, les dimensions indi-
quées sur les emballages de vos cas-
seroles / poêles correspondent sou-
vent au diamètre maximal ou au dia-
mètre du haut de la casserole ou de
la poêle, mais ce qui importe, c'est le
diamètre (en général plus petit) du
fond.
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