Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Entscheidend ist, dass Sie mit der Länge der Zeit experimentieren, die Sie das Grillgut räuchern lassen, bevor das Essen fertig ist. Einige
Grillmeister ziehen es vor, am Ende des Garens zu räuchern, so dass das Essen bis zum Servieren warm bleibt. Übung macht den Meister!
DAS STEUERPANEL VERSTEHEN
STEUERUNG
BESCHREIBUNG
Drücken Sie den Ein-/Aus-Knopf, um das Gerät einzuschalten. Der Knopf leuchtet blau, wenn das Gerät
mit einer Stromquelle verbunden ist. Drücken Sie den Knopf ein weiteres Mal, um das Gerät auszuschalten.
Mit dem Temperaturregler können Sie die gewünschte Räuchertemperatur einstellen. Nachdem Sie das
Gerät mit einer Stromquelle verbunden und den Ein-/Aus-Knopf gedrückt haben, drehen Sie den Regler
und wählen Sie eine der zehn Temperaturstufen, zwischen 65 °C und 260 °C beziehungsweise 150 °F und
500 °F. Wenn Sie den Regler auf eine Temperaturstufe gestellt haben, schaltet sich der digitale LCD-
Bildschirm an und zeigt an, dass er betriebsbereit ist. Wenn der Regler ausgestellt ist, bleibt der digitale
LCD-Bildschirm ausgeschaltet.
Mit dem „P"-Set-Knopf wählen Sie, wenn der Temperaturregler auf „Smoke" steht, eine der acht
"P"Set
Feineinstellungen. Drücken Sie den Knopf, um die „P"-Einstellung zu ändern und, wie Sie möchten, Ihrem
Garstil und der Garumgebung Rechnung zu tragen. Mit einem kurzen Druck des Knopfs erhöhen Sie
die Einstellung von P0 bis zu P7, dann wiederholt sich das Ganze. Anpassungen sind nur in der Smoke-
Einstellung möglich. Der Standardwert ist „P4". Wenn Sie die „P"-Einstellung anpassen, werden Ihre
Präferenzen gespeichert, bis Sie weitere Anpassungen vornehmen.
Der „P"-Set-Knopf wird auch als Temperaturanzeigeregler verwendet, um die Temperaturanzeige auf
dem LCD-Bildschirm zu ändern. Halten Sie den Knopf für zwei Sekunden gedrückt, um nach Wunsch zu
Celsius (ºC) oder Fahrenheit (ºF) zu wechseln. Die Standardeinstellung ist Celsius.
COOK
"P" SET
Der LCD-Bildschirm ist das Informationszentrum Ihrer Einheit. Er zeigt die „gewünschte Gartemperatur",
FC
PROBE 1
FC
ACTUAL
die „tatsächliche Gartemperatur" und die „Fleischthermometertemperatur" (wenn verbunden) an. Wenn
FC
PROBE 2
FC
nur ein Fleischthermometer verbunden ist, wird nur ein Messwert angezeigt.
Halten Sie den „Prime"-Knopf gedrückt, um dem Feuertopf eine zusätzliche Ladung Pellets zuzuführen.
Verwenden Sie dies Funktion, um dem Feuer mehr Brennstoff zuzuführen, bevor der Fassdeckel geöffnet
wird, dadurch erreichen Sie eine schnelle Wiederaufheizzeit. Sie kann auch während des Räucherns genutzt
werden, um die Intensität des reinen Raucharomas zu erhöhen. Wurde von Wettbewerbs-Grillmeistern
gefordert.
Die „Smoke"-Einstellung des Temperaturreglers ist der Startmodus des Geräts. Der Grill arbeitet auf der
SMOKE
geringsten Temperatur, ohne dass das Feuer ausgeht.
Der/die Steckverbindungsport(s) auf der Vorderseite des Steuerpanels sind für einen/
zwei Fleischtemperaturfühler vorgesehen. Wenn ein Fleischtemperaturfühler
verbunden ist, wird die Temperatur auf dem LCD-Bildschirm angezeigt. Trennen Sie
den Fleischtemperaturfühler, wenn er nicht verwendet wird. Nur kompatibel mit
Fleischtemperaturfühlern der Marke Pit Boss
einzeln erworben werden.
COOK
"P"Set
PROBE 1
FC
PROBE 2
FC
"P" SET
FC
110°
ACTUAL
FC
95°
SMOKE
. Zusätzliche Fleischtemperaturfühler können
®
150°
120°
175°
205°
230°
245°
OFF
HIGH
99
Publicité
