Pit Boss 10618 Manuel Du Propriétaire page 212

FORSTÅ KONTROLLPANELET
KONTROLL BESKRIVELSE
Trykk på av/på-knappen for å slå på enheten. Knappen lyser blått hvis enheten er koblet til en strømkilde.
Trykk på knappen på nytt for å slå av enheten.
Du kan bruke knotten for temperaturkontroll til å stille inn ønske røyketemperatur. Når enheten er koblet til en
strømkilde og du har trykket på av/på-knappen, vrir du på knotten og velger én av de ti forhåndsdefinerte temperaturene
fra 65–260 °C/150–500 °F. Når knotten er stilt på en forhåndsdefinert temperatur, lyser den digitale LCD-skjermen og
viser at den er klar til bruk. Når knotten er stilt inn på Off, blir ikke den digitale LCD-skjermen slått på.
Knappen "P" Set brukes til å velge én av de åtte finjusteringene når knotten for temperaturkontroll er satt
"P"Set
til innstillingen Smoke. Trykk på knappen hvis du vil endre "P"-innstillingen etter egen tilberedningsstil og
tilberedningsomgivelsene. Hvis du trykker kort på knappen, øker innstillingen fra P0 til P7, før den gjentar
dette. Justeringer er bare mulig når innstillingen Smoke er valgt. Standardinnstillingen fra fabrikken er "P4".
Hvis "P"-innstillingen blir justert, låses (lagres) preferansen din til du gjør ytterligere justeringer.
Knappen "P" Set brukes også som temperaturbryterkontroll når du vil endre temperaturavlesningen på
LCD-skjermen. Trykk på og hold inne knappen i to sekunder for å bytte til Celsius (°C) eller Fahrenheit (°F).
Standarden er Celsius.
LCD-skjermen brukes som informasjonssenter for enheten. LCS-skjermen viser ønsket tilberedningstemperatur,
COOK "P" SET
FC
PROBE 1
FC
ACTUAL faktisk tilberedningstemperatur og temperaturer i steketermometrene (hvis tilkoblet). Hvis bare ett
FC
PROBE 2
FC
steketermometer er tilkoblet, vises bare én avlesning.
Trykk på og hold inne Prime-knappen for å aktivere ekstra mating av pellets til ildgryten. Denne knappen
kan brukes til å tilføre mer drivstoff til ilden før du åpner sylinderlokket, noe som gir rask gjenoppretting
av varmen. Den kan også brukes under røyking for å øke intensiteten av den rene røyksmaken. Dette er noe
konkurransekokker ønsket seg.
Innstillingen Smoke på knotten for temperaturkontroll er enhetens oppstartsmodus. Grillen drives på laveste
SMOKE
temperatur, uten at ilden slukner.
Innpluggingstilkoblingsporten(e) foran på kontrollpanelet er ment for steketermometer(e).
Når et steketermometer er tilkoblet, vises temperaturen på LCD-skjermen. Når du ikke
skal bruke steketermometeret, kobler du det fra tilkoblingsporten. Bare kompatibel med
steketermometre av merket Pit Boss
212
COOK
"P"Set
PROBE 1
FC
PROBE 2
FC
. Ekstra steketermometre selges separat.
®
"P" SET
FC
110°
ACTUAL
FC
95°
SMOKE
150°
120° 175°
205°
230°
245°
OFF HIGH