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Limite de
Code
Menu
poids
2-15
Dal Tadka
0,2~0,4 kg
2-16
Veg. Biryani
1,0 kg
Température
initiale
Ambiante
Ingrédients
Dal
(trempé
pendant 2
heures)
(soaked for
2 hours)
Water
Huile
Sel
Épices
Graines de cumin
Piment en poudre
Poudre de curcuma
Feuilles de curry
1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol allant au
micro-ondes et ajouter des épices selon votre préférence.
2. Mettre les aliments au four. Choisir le menu et le poids,
appuyer sur Start pour faire cuire. Remuer au moins deux
fois pendant la cuisson.
Ambiante
Ingrédients
1 ½ tasse de riz Basmati
400 g d'eau
2 tasses d'oignons hachés
1 tomate hachée
1 tasse de légumes (carotte, haricots, pois, pommes de terre)
hachés
2 piments verts hachés
1 cuillère à café de pâte de gingembre et d'ail
1 ½ cuillère à café de poudre de piment rouge
1 cuillère à café de coriandre en poudre
1 cuillère à café de cumin en poudre
1 cuillère à soupe Biryani masala
1 cannelle
2 cardamomes
2 clous de girofle
2 petites feuilles de laurier
1 cuillère à café de graines de fenouil
Un bouquet de feuilles de coriandre finement hachées des
feuilles de menthe
1 cuillère à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de ghee ou de beurre clarifié
Sel selon le goût
1. Cuire tous les légumes et les épices dans une poêle
légèrement huilée jusqu'à ce que tout soit légèrement doré.
2. Placer le mélange de légumes cuits dans un grand bol
profond pouvant aller au micro-ondes et ajouter le riz et de
l'eau. Recouvrir d'un film plastique tout en aérant.
3. Mettre les aliments au four. Choisir le menu, appuyer sur
Start. Remuer au moins deux fois pendant la cuisson.
COMMENT UTILISER LE MICRO-ONDES
Instructions
0,2 kg
0,3 kg
400 ml
600 ml
2 cuillères
2 ½ cuillères
à soupe
à soupe
Selon votre goût
Instructions
Bol allant au
micro-ondes
0,4 kg
800 ml
3 cuillères à
soupe
Bol allant au
micro-ondes
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