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Rational SelfCookingCenter SCC Manuel De Formation page 45

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Téléchargement des données de Service et HACCP, batterie
Les données de Service et HACCP peuvent être téléchargées à l'aide de n'importe quel stick USB.
Données de service
Données HACCP (Hazard Analyssis of Critical Control Points)
Toutes les données critiques des cuissons telles que la température à coeur, la température de l'enceinte de
cuisson et le temps sont enregistrées pour prouver que la cuisson d'aliments est saine. Ces données sont con-
servées au moins 10 jours (espace mémoire) et peuvent être téléchargées. Si nécessaire, un intervalle de temps
peut être défini pour le téléchargement des données.
Connecter la clé USB à l'appareil.
Appuyer sur l'icône „téléchargement des données HACCP".
Le téléchargement des données est réalisé avec succès quand le symbole vert apparaît.
Report d'erreur:
Lorsqu'une anomalie est signalée, restreindre le téléchargement des données
Info Data et HACCP à la période à laquelle le problème a été décelé (date).
Télécharger les Info Data, les données HACCP et de Service, insérer les fichiers
dans un dossier zippé et envoyer le tout au Service Après-Vente.
CM_P
Connecter le stick USB à l'interface.
Positionner le sélecteur de mode de cuissons sur la position Prog/Start et sélectionner Sout (Service) ou Hout
(HACCP) à l'aide du bouton de Température.
Effectuer une pression sur la touche Prog/Start pour télécharger les données.
Batterie:
La batterie (CR 2032) a pour rôle d'assurer le maintien des informations SRAM ainsi que les données temps
(date et heure) des relevés HACCP.
Nota: Déposer la batterie n'a pas pour effet de réaliser un RESET qui permettrait de supprimer des erreurs mais
effacera les données HACCP ainsi que les réglages date et heure.
Si le voltage est inférieur à 2.9V (cf. diagnostic) la batterie doit être échangée.
Toutes les données du pack diagnostique, les temps de fonctionnement,
les réglages de bases de l'appareil et l'historique des erreurs peuvent être
téléchargées sur une clé USB.
Cela peut être réalisé en cours de cuisson ou appareil en veille (l'appareil doit
néanmoins être sous tension).
- 45 -
Connecter la clé USB à l'appareil.
Appuyer sur le l'icône „téléchargement des données
services"
Le téléchargement des données est réalisé
avec succès quand le symbole vert apparaît.
http://bit.ly/data_download
V08 fr SCC - CM_P

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