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Réglages
Dureté d'eau
Pour assurer le bon fonctionnement du four vapeur combiné et son détartrage en
temps voulu, vous devez régler la dureté de l'eau selon les conditions locales. Plus
l'eau est dure, plus le four vapeur combiné devra être détartré fréquemment.
La société d'approvisionnement en eau potable de votre commune peut vous four-
nir des informations sur la dureté de l'eau locale.
Si vous utilisez de l'eau conditionnée en bouteille (par ex. de l'eau minérale), utili-
sez de l'eau potable sans adjonction de gaz carbonique. Configurez votre appareil
en fonction de la teneur en calcium. Cette dernière est exprimée en mg/l (Ca
2+
en ppm (mg Ca
Vous pouvez régler la dureté de l'eau entre
dureté de l'eau est réglée sur
Dureté de l'eau
°dH
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
44
/l) sur l'étiquette de la bouteille.
15 °dH
mmol/l
0,2
0,4
0,5
0,7
0,9
1,1
1,3
1,4
1,6
1,9
2,0
2,2
2,3
2,5
2,7
2,9
3,1
3,2
3,4
3,6
(1,78 °fH) et
1° dH
(26,8 °fH) à l'usine.
Teneur en calcium
2+
mg/l Ca
ou ppm (mg Ca
7
14
21
29
36
43
50
57
64
71
79
86
93
100
107
114
121
129
136
143
(125 °fH). La
70° dH
Réglage
2+
/l)
2+
) ou
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
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