Table des Matières
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Données à l'intention des instituts de contrôle
Plats tests Cuisson de menu (mode Cuisson vapeur )
Plat test
Pommes de terre à
chair ferme, coupées en
quatre
Filet de saumon surge-
lé, tout juste sorti du
congélateur
de bouquets de broco-
lis
Niveau, Température, Temps de cuisson
1
Démontez les rails coulissants FlexiClips (si disponibles).
2
Le temps de cuisson du premier plat de contrôle correspond au temps de cuisson de l'ensemble du
menu.
Si vous souhaitez régler une minuterie (Timer), réglez à chaque fois le temps restant jusqu'à l'inser-
tion du prochain plat test (voir chapitre « Minuterie »).
Insérez la plaque de cuisson multi-usages au niveau 1.
Enfournez le premier plat test (pommes de terre) dans l'enceinte de cuisson
froide.
Sélectionnez le mode de cuisson
Réglez le temps de cuisson des pommes de terre et de l'ensemble du menu
(37 minutes).
Lorsque la température réglée est atteinte, un signal sonore retentit et le temps de
cuisson s'affiche à l'écran.
Risque de blessure en raison de vapeur brûlante.
Lorsque vous ouvrez la porte après une cuisson à la vapeur, de la vapeur très
chaude peut s'échapper. Vous pouvez vous brûler au contact de la vapeur.
Reculez et attendez que toute la vapeur chaude se soit dissipée.
Dès qu'un temps restant de 22 minutes s'affiche, insérez le deuxième plat de
contrôle (filet de saumon) dans l'enceinte de cuisson.
Dès qu'un temps restant de 16 minutes s'affiche, insérez le troisième plat de
contrôle (bouquets de brocolis) dans l'enceinte de cuisson.
Une fois la cuisson terminée, effleurez la touche pour terminer la cuisson.
Retirez les aliments cuits de l'enceinte.
126
Plats de cuis-
Quantité
son
1x DGGL 20
1x DGGL 20
2x 150
1x DGGL 20
Cuisson vapeur
1
[°C]
[g]
400
4
2
300
4
et réglez la température.
Hauteur
[cm]
100
–
100
≥ 2,5 ≤ 3,0
100
–
2
[min]
37
(22)
(16)
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