Table Des Matières - Miele DGC 7150 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Table des Matières

Consignes De Sécurité Et Mises En Garde6
Utilisation Conforme6
Sécurité Technique8
Nettoyage Et Entretien14
Accessoires15
Votre Contribution À La Protection De L'environnement16
Recyclage De L'emballage16
Votre Ancien Appareil16
Description De L'appareil17
Four Vapeur Combiné17
Eléments De Commande18
Touche Marche/Arrêt19
Touches Sensitives19
Principe De Commande22
Sélectionner Une Option De Menu22
Modifier Un Réglage Avec Une Barre À Segments22
Modifier Un Réglage Dans Une Liste22
Sélectionner Un Mode De Cuisson Ou Une Fonction23
Saisir Des Chiffres23
Activer Mobilestart23
Équipement25
Plaque Signalétique25
Eléments Fournis25
Accessoires Fournis Et Accessoires En Option25
Dispositifs De Sécurité32
Surfaces Traitées Perfectclean33
Première Mise En Service34
Réglages De Base35
Eclairage41
Refroidissement Rapide42
Maintien Au Chaud42
Temp. Préprogrammées43
Arrêt Différé Ventilateur43
Commande À Distance48
Mise À Jour À Distance48
Version Logiciel49
Revendeurs49
Réglages Usine49
Utiliser La Fonction Minuterie50
Modifier La Minuterie51
Supprimer La Minuterie51
Menu Principal Et Sous-Menus52
Conseils D'économie D'énergie53
Utilisation De La Chaleur Résiduelle54
Ajuster Les Réglages54
Mode Économie D'énergie54
Modifier Les Valeurs Et Les Réglages Pour Un Cycle De Cuis- Son56
Annuler La Cuisson58
Interrompre Une Cuisson En Mode Cuisson Vapeur59
Préchauffer L'enceinte60
Cuisson Vapeur62
Remarques Concernant Les Tableaux De Cuisson63
Programmes Auto69
Utilisation Des Programmes Automatiques69
Consignes D'utilisation69
Autres Applications70
Décongélation70
Cuisson À Basse Température71
Stériliser Des Conserves72
Produits Surgelés/Plats Préparés75
Chauffer La Vaisselle75
Cuisson De Pâtisseries/Pain76
Conseils Pour La Cuisson76
Remarques Concernant Les Modes De Cuisson77
Rôtissage78
Conseils De Rôtissage78
Mode Gril81
Conseils Pour Faire Griller81
Produits À Ne Pas Utiliser83
Nettoyer Les Salissures Normales84
Nettoyer Les Salissures Incrustées (Sauf Les Rails Coulissants Flexiclips)85
Salissures Incrustées Sur Les Rails Coulissants Flexiclips86
Nettoyer La Paroi Arrière Émaillée Catalytique86
Nettoyer La Voûte De L'enceinte87
Evaporer Eau Résiduelle88
Démonter La Porte94
Désassembler La Porte95
Monter La Porte97
Démonter Les Supports De Gradins Avec Les Rails Coulissants Flexiclips98
Démonter La Paroi Arrière99
En Cas D'anomalie100
Service Après-Vente106
Contact En Cas D'anomalies106
Garantie106
Dimensions D'encastrement107
Installer Le Four Vapeur Combiné110
Raccordement Électrique111
Tableaux De Cuisson113
Pâte À Gâteau114
Pâte Brisée115
Pâte Levée116
Pâte À L'huile Et Au Fromage Blanc117
Pâte À Génoise117
Pâte À Choux, Pâte Feuilletée, Meringue118
Plats Salés119
Agneau, Gibier123
Volaille, Poisson124
Données À L'intention Des Instituts De Contrôle125
Déclaration De Conformité129