Table des Matières
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Données à l'intention des instituts de contrôle
Plats test selon EN 60350-1 (mode de cuisson Cuisson va-
peur )
Plats de cuis-
Plat test
son
Brocolis (8.1)
1x DGGL 12
Brocolis (8.2)
1x DGGL 20
1x DGGL 20
Petits pois (8.3)
1x DGGL 12
Niveau, Température, Temps de cuisson
1
Démontez les rails coulissants FlexiClips (si disponibles).
2
Enfournez le plat test dans l'enceinte de cuisson froide (avant le début de la phase de préchauffage)
et Insérez le plat universel au niveau 1.
3
Le test est terminé lorsque la température de l'endroit le plus froid atteint 85°C.
Quantité [g]
Ajout de vapeur
max.
Répartition de la vapeur
300
Capacité
800
1600
1
2
[°C]
2
100
2
100
4
100
2
[min]
6
6
3
60
125
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