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Consignes de sécurité et mises en garde
Si le cordon électrique est endommagé et doit être remplacé,
adressez-vous exclusivement à un électricien agréé par Miele, lequel
installera un câble d'alimentation spécial (voir chapitre « Installa-
tion », section « Raccordement électrique »).
Avant toute installation, maintenance ou réparation, par ex. si
l'éclairage de l'enceinte est défectueux (voir chapitre « En cas d'ano-
malie »), débranchez la prise électrique de votre four vapeur combi-
né. Pour vous assurer que l'appareil est bien débranché, vous pou-
vez au choix :
- déclencher les fusibles ou
- dévisser complètement les fusibles à filetage de l'installation élec-
trique (sauf France) ou
- débrancher la prise. Pour ce faire, ne tirez pas sur le cordon d'ali-
mentation mais sur la fiche.
Pour un fonctionnement correct, le four vapeur combiné nécessite
une arrivée d'air de refroidissement suffisante. Veillez à ce que l'arri-
vée d'air de refroidissement ne soit pas entravée (par ex. par des ba-
guettes d'isolation thermique dans la niche d'encastrement). L'air de
refroidissement ne doit pas être excessivement chauffé par d'autres
sources de chaleur (par exemple, un poêle à bois/charbon).
Si le four vapeur combiné a été installé derrière une façade de
meuble (par ex. une porte), ne la fermez jamais pendant que vous
utilisez le four vapeur combiné. La chaleur et l'humidité s'accu-
mulent derrière une façade de meuble fermée. Cela peut endomma-
ger le four vapeur combiné, le meuble et le sol. Ne fermez la porte
du meuble que si le four vapeur combiné a complètement refroidi.
Utilisation conforme
Risque de blessure en raison de vapeur et de surfaces brûlantes.
Lorsqu'il est en marche, le four vapeur combiné devient très chaud.
Vous pouvez vous brûler au contact des résistances, de l'enceinte,
des accessoires et des aliments.
Utilisez des maniques pour remuer, enfourner et enlever les aliments
chauds dans l'enceinte chaude.
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