Enodis Cleveland MKDL-40-T Manuel De L'opérateur page 58

Marmites malaxeuses à vapeur directe
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d) Das Abzugsventil wieder zusammensetzen, indem das obige Verfahren in umgekehrter Reihenfolge
durchgeführt wird. Die Hexagonalmutter des Ventils sollte nur mit der Hand festgezogen werden.
6. Das Innere des Kochtopfs gründlich ausspülen, dann das Spülwasser ablassen. Wenn es nicht verwendet
wird, sollte kein Wasser in dem Gerät gelassen werden.
7. Verwenden Sie mildes seifiges Wasser und einen feuchten Schwamm um die Kochtopfaussenseite zu
waschen, abzuspülen und zu trocknen.
ACHTUNG: Für schwierigere Reinigungsvorgänge kann eins der folgenden Mittel verwendet werden:
Alkohol, Natriumbicarbonat, Essig oder eine Ammoniak- und Wasserlösung.
Es sollten keine chlorhaltige Reinigungsmittel verwendet werden, da sie die Edelstahloberfläche des
Kochtopfs beschädigen können.
WARNUNG: Stahlwolle sollte nie zur Reinigung des Kochtopfinneren verwendet werden. Stahlwollteilchen
können sich in der Kochtopfoberfläche festsetzen und rosten, wodurch es zur Korrosion des Stahls kommen
könnte.
ACHTUNG: Das Gerät sollte nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden.
8. Wenn der Kochtopf nicht verwendet wird, den Deckel nicht aufsetzen.
SCHABERKLINGEN
1.
Den Haltering entfernen und die Schaberklingen vom Rührwerkarm abschieben.
2.
Die Teile in eine Schüssel warmes Wasser zum Einweichen legen.
3.
Im Spülbecken mit warmem Wasser und einem milden Waschmittel reinigen.
4.
Mit sauberem Wasser abspülen.
5.
Gründlich auf einer flachen, sauberen Oberfläche trocknen lassen.
PRODUKTVENTIL
Täglich: Das Produktventil wie folgt reinigen:
1.
Das Produktventil öffnen.
2.
Die Luftschläuche abnehmen.
3.
Den Luftzylinder entfernen.
4.
Das T-Stück entfernen.
5.
All O-Ringe entfernen.
6.
Den Luftzylinder reinigen, aber nicht in Wasser eintauchen. Sauber abwischen und
desinfizieren.
7.
Das T-Stück und die O-Ringe reinigen und desinfizieren.
8.
Die O-Ringe einschmieren und wieder einsetzen.
9.
Das T-Stück am Topfauslass wiedereinsetzen.
10.
Den Luftzylinder am Unterteil des T-Stücks wiedereinbauen.
11.
Die Luftschläuche wiederanschließen.
12.
Das Ventil schließen und auf richtige Anordnung überprüfen.
Stahlwolleschrubber

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