Enodis Cleveland MKDL-40-T Manuel De L'opérateur page 38

Marmites malaxeuses à vapeur directe
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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
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ART. N
DESCRIPCIÓN
1
Interruptor principal
2
Interruptor de mezclado/elevación
3
Interruptor arriba/abajo
4
Cuadrante de control de velocidad del
mezclador
5
Botón de paro de emergencia
6
Puente del mezclador
7
Brazo principal del agitador
8
Brazo secundario del agitador
9
Botón secundario de control de la velocidad
14
Pico de la llave
15
Llave de agua caliente
16
Llave de agua fría
17
De control de vapor
18
Interruptor de control de inclinación
eléctrica
20
Interruptor
21
Interruptor de arranque
22
Interruptor de arranque/paro
23
Control del medidor de agua
24
Interruptor de activación/desvío
25
Controlador de temperatura
26.
Válvula del producto
27.
Dren condensado
17
26
27
FUNCIÓN
Interruptor eléctrico de la unidad.
Acciona el sistema hidráulico para mezclar o levantar.
Cuando la unidad está en modo de elevación, este interruptor permite subir o
bajar el puente del mezclador.
Controla la velocidad de los agitadores y la elevación del puente del
mezclador.
Detiene el sistema hidráulico (los agitadores y la elevación del puente del
mezclador).
Encierra los motores del agitador.
Genera la mayor parte del movimiento del producto.
Provee agitación a la inversa y elevación del producto en la marmita.
Controla la velocidad del brazo secundario del agitador.
Suministra agua a la marmita.
Abre el agua caliente.
Abre el agua fría.
Usado para inclinar la marmita hacia arriba o hacia abajo. Se reemplaza por el
volante de inclinación manual en las marmitas de inclinación manual.
Detiene el flujo sin poner en cero el medidor de agua.
Comienza el suministro de agua a la marmita.
Energiza el interruptor del medidor de agua.
Indica y ajusta la medición del agua.
Cambia a activación o desvío (operación manual) el controlador.
Control e indicador digital de la temperatura.
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