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SERVICE
LISTE DE CONTRÔLE D'INSPECTION ET D'ENTRETIEN
Les appareils Cleveland Range ne nécessitent que peu d'entretien préventif. Nous fournissons cependant
les lignes directrices suivantes d'inspection et d'entretien pour vous aider à assurer le fonctionnement
optimal de l'unité.
INSPECTIONS MENSUELLES
Interrupteurs: Examiner les interrupteurs pour vérifier s'ils sont endommagés et s'ils fonctionnent
correctement. Remplacer au besoin.
Robinets de vidange du produit
Soupape de soutirage tangentiel: Examiner les pièces pour vérifier si elles sont endommagées. Vérifier la
soupape à la recherche de fuites. Remplacer au besoin.
Robinet à papillon: Examiner les pièces pour vérifier si elles sont endommagées. Vérifier le robinet à la
recherche de fuites. Remplacer au besoin.
Soupape à air: Examiner les pièces pour vérifier si elles sont endommagées. Vérifier la soupape à la
recherche de fuites. Vérifier les joints de la soupape à la recherche de fuites. Examiner le boyau
d'alimentation et les raccords. Remplacer au besoin. Examiner le filtre à air et remplacer au besoin.
ENTRETIEN À TOUS LES SIX MOIS
Lubrification: Lubrifier les bâtis de tourillon. Lubrifier la monture pivotante du pont. Utiliser du «Never
Seize» sur l'engrenage à vis sans fin de basculement.
Tamis: Nettoyer les tamis dans les canalisations d'entrée de la vapeur et d'alimentation en eau de
refroidissement.
ENTRETIEN ANNUEL
Lubrification: Vidanger l'huile hydraulique et enlever le filtre. Remplacer l'huile et le filtre (voir le procédé
pour changer l'huile hydraulique).
Électrovalves: Examiner les électrovalves et vérifier qu'elles fonctionnent correctement. Nettoyer ou
remplacer au besoin.
GARANTIE
Notre compagnie soutient un réseau international de centres d'entretien et de réparation. Contacter le
centre d'entretien et de réparation le plus proche pour des pièces de rechange, du service ou des
renseignements sur l'entretien et la réparation de ces appareils de cuisson.
Pour conserver l'homologation des services d'homologation différents (UL, NSF, ASME/Ntl. Bd., etc.),
n'utiliser que des pièces de rechange fournies par l'usine. L'utilisation de pièces de rechange autres que
celles fournies par l'usine annulera la garantie.
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