Table des Matières
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Mode gril
Risque de brûlures !
N'ouvrez pas la porte pendant que
l'appareil est en mode Gril : la tem-
pérature se transmettrait aux élé-
ments de commande.
Pour les modes de cuisson
éco
et
Cuisson combinée
n'est pas possible d'utiliser la thermo-
sonde.
Multigril
Griller des aliments peu épais en
grandes quantités / Faire gratiner vos
préparations dans de grands moules
Gril éco
Griller des aliments peu épais en petites
quantités / Faire gratiner vos prépara-
tions dans de petits moules
Turbogril
Pour griller les morceaux de viandes
très épais (exemples : volailles et rôtis
roulés).
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,
Multigril
Gril
|
Multigril
, il
Consignes pour le gril
Installez les grillades sur la grille avec
la plaque de cuisson multi-usage en
dessous.
Pour griller du poisson, placez en
dessous un morceau de papier sulfu-
risé de la taille du poisson à griller.
Insérez les grillades dans l'enceinte
froide. Le four vapeur ne doit pas être
préchauffé lors de grillade.
En mode Gril, enfournez les pièces
de viande épaisses (ex. : demi-pou-
lets) au niveau intermédiaire et les
pièces peu épaisses (ex. : steaks) au
niveau le plus haut.
Retournez la viande après ²/₃ du
temps. Exception : le poisson n'est
pas retourné
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