Table des Matières
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Fonctions utiles
Marche à suivre
Enfournez le récipient perforé au niveau le plus bas.
Placez les bocaux de même taille dans les plats de cuisson perforés. Les bo-
caux ne doivent pas se toucher.
Réglages
|
Fonctions utiles
Conserves
ou
Modes de cuisson
Température : voir tableau
Temps de stérilisation : voir tableau
Conserves
Fruits rouges
Groseilles / Cassis
Groseilles à maquereaux
Airelles
Fruits à noyau
Cerises
Mirabelles
Prunes
Pêches
Reines-claudes
Fruits à pépins
Pommes
Compote de pommes
Coings
Légumes
Haricots
Fèves
Concombres
Betterave
100
|
Cuisson vapeur
[°C]
* [min]
80
80
80
85
85
85
85
85
90
90
90
100
100
90
100
50
55
55
55
55
55
55
55
50
65
65
120
120
55
60
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