Allumage Et Arrêt Des Brûleurs - Henny Penny 690 Manuel De Service

Table des Matières

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Modèle 690
3-8.
INSTRUCTIONS DE
FILTRATION (suite)
3-9.
ALLUMAGE ET ARRÊT
DES BRÛLEURS
FM01-586 FRENCH
6.
Poussez la poignée de la vidange dans la position
fermée pour fermer la purge.
7.
Baissez le couvercle et utilisez la goupille de
verrouillage berçante pour maintenir le couvercle dans
la
position
inférieure
l'éclaboussement de la graisse à l'extérieur de la cuve
de cuisson.
8.
Mettez l'interrupteur d'alimentation/pompe en position
POMPE.
9.
Quand toute la graisse aura été pompée dans la cuve de
friture, mettez l'interrupteur d'alimentation/pompe sur
"OFF" (ARRÊT).
1.
Mettez l'interrupteur d'alimentation/pompe en position
"OFF" (ARRÊT ).
2.
Tournez le bouton de la soupape de gaz en sens horaire
jusqu'à la position "OFF" (ARRÊT) et attendez au
moins cinq (5) minutes avant d'aller à l'étape suivante.
3.
Tournez le bouton de la soupape de gaz en sens anti-ho-
raire jusqu'à la position "ON" (MARCHE).
4.
Mettez l'interrupteur électrique d'alimentation/pompe
en position "POWER" (ALIMENTATION).
5.
Le brûleur s'allumera et fonctionnera dans le mode de
cycle de fonte jusqu'à ce que la graisse atteigne une
température préréglée.
6.
Appuyez sur le commutateur sélecteur de cycle après
que la température soit affichée sur l'avant du panneau
de commande.
Pour arrêter le brûleur :
1.
Tournez le bouton de la soupape de gaz jusqu'à la posi-
tion "OFF" (ARRÊT).
Henny Penny
de
manière
à
éviter
4-15

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