Table des Matières
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Henny Penny
3-4. BOUTONS ET VOYANTS
Indicateur de temperature
Mode "COOL"
Selection de programme
Affichage Temps/Temperature
Voyant de chauffe
Indication de haute température "HI" L'affichage annonce "HI" si la température de l'huile de cuisson
Indicateur "READY"
température
Lorsque l'interrupteur principal est sur Power, l'affichage montre la
température actuelle dans la cuve, ceci jusqu'à ce qu'une cuisson
soit lancée. Presser le bouton de température, pendant une cuisson,
pour afficher la température actuelle.
Après une cuisson, ou une filtration, la température bacule
automatiquement en mode "COOL". Celui-ci maintient l'huile à une
température inférieure. Cette température aide à prolonger la durée
de vie de l'huile de friture, et raccourcit le temps nécessaire pour
réchauffer l'huile pour la cuisson suivante.
Presser le bouton Product pour sélectionner un produit à cuire. La
température d'huile s'adapte alors au réglage du programme
sélectionné.
Presser le bouton Product à nouveau pour lancer le programme. Le
temps commence alors son décompte en minutes et secondes dans
l'affichage.
A la fin du programme, presser le même bouton à nouveau lorsque
l'affichage annonce "DONE" et l'alarme retentit simultanément.
NOTE
Presser le bouton Product pour abandonner un programme à
tout moment.
Affichage à quatre DEL qui annonce le temps de cuisson restant
pendant celle-ci, ainsi que la température de l'huile sur demande.
Le voyant de chauffe s'illumine lorsque le contrôleur demande de la
chaleur. Lorsque la température demandée est atteinte, le voyant de
chauffe s'éteint.
atteint 40°F au dessus de la consigne.
L'affichage annonce "READY" lorsque l'huile a atteint la
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Modèle PFE- 590
de consigne (+4°F à -2°F).
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