Spécifications Électriques (Suite); Allumage Et Extinction Des Brûleurs; Roulements Du Moteur - Henny Penny LVG-102 Manuel D'utilisation

Friteuses ouvertes à cuve fractionnée et cuve intégrale - gaz
Table des Matières

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2-9. SPÉCIFICATIONS
ÉLECTRIQUES (suite)

2-10. ROULEMENTS DU MOTEUR

2-11. ALLUMAGE ET
EXTINCTION DES
BRÛLEURS
309
Pour éviter toute électrocution, ne pas débrancher la
fi che à mise à la terre. Cette friteuse doit être correctement
mise à la terre en toute sécurité. Consulter les codes
électriques locaux ou, en leur absence, le code national
pour les méthodes correctes de mise à la terre. Au Canada,
tous les branchements électriques doivent être effectués
conformément à la norme CSA C22,2, Code électrique
canadien – 1ère partie et/ou aux codes locaux.
Débrancher l'alimentation électrique avant tout nettoyage à fond
ou entretien de l'appareil.
Les roulements du moteur électrique sont à graissage permanent.
NE PAS LES GRAISSER.
1. Placer l'interrupteur en position OFF (arrêt).
2. Attendre au moins 5 minutes puis mettre l'interrupteur en
position ON (marche).
3. Appuyer sur la touche
droites).
4. Le brûleur s'allume et effectue un cycle de fonte jusqu'à ce que
la friture atteigne une température présélectionnée.
5. Une fois qu'une sélection de produit ou deux tirets s'affi chent,
appuyer sur le bouton de produit désiré.
La friteuse est équipée d'un module d'allumage dont le délai de
sécurité d'allumage est réglé à 90 secondes.
Pour éteindre le brûleur :
1. Appuyer sur la touche
droites).
2. Placer l'interrupteur en position OFF (arrêt).
REMARQUE : cela arrête la cuisson dans toutes les cuves.
Modèles LVG 102, 103, 104
AVERTISSEMENT
RISQUE
D'ÉLECTROCUTION
AVIS
des commandes (gauches ou
AVIS
des commandes (gauches ou
2-7

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Ce manuel est également adapté pour:

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