Henny Penny LVG-102 Manuel D'utilisation page 44

4-3. MODE DEEP CLEAN
(NETTOYAGE À FOND)
(suite)
809
5. Friteuses à cuves fractionnées seulement ! « LEFT RGHT » (gauche
droit) s'affi che pour demander de sélectionner la cuve à nettoyer.
Appuyer sur le bouton
bouton X pour la cuve droite.
6. « OIL RMVD » (huile vidée) « YES NO » s'affi che.
7. Si l'huile a déjà été vidée, appuyer sur le bouton
alors à l'étape « Solution Added? » (solution ajoutée ?).
Si la cuve contient encore de l'huile, appuyer sur le bouton X ; « DISPOSE
» (jeter) « YES NO » s'affi che. Appuyer sur le bouton
l'huile au rebut ou sur le bouton X pour quitter le mode Deep Clean. Si la
commande soupçonne la présence d'huile dans le bac de vidange, il se peut
que « CAUTION IS THERE OIL IN PAN? YES NO » (attention - y a-t-il
de l"huile dans le bac ? oui-non) s'affi che. S'assurer que le bac de vidange
est vide avant de continuer.)
Systèmes à bidon en boîte seulement! « IS DISPOSAL UNIT IN
PLACE? » (unité mise au rebut en place?) « YES NO » s'affi chent. Si
on choisit « NO », « INSERT DISPOSAL UNIT » (insérer unité mise
au rebut) s'affi che. Une fois l'unité de mise au rebut en place, appuyer
sur le bouton pour répondre YES ; « DRAINING » (vidange)
s'affi che et l'huile s'écoule de la cuve.
Systèmes à réservoir seulement! « CHK PAN » (vérifi er bac) « YES
NO » s'affi che si le bac de vidange de fi ltre n'est pas en place. Une
fois ce bac en place, appuyer sur le bouton
DRAINING » (vidange) s'affi che et l'huile s'écoule de la cuve. Une
fois la cuve vide, ouvrir la porte où se trouve le commutateur RTI (à
gauche) et appuyer sur le bouton « DISPOSE » (jeter) du commutateur
jusqu'à ce que le bac de vidange soit vide.
« VAT EMTY » (cuve vide) et « YES NO » s'affi chent alors. Appuyer
sur le bouton quand on est prêt ; « CLN VAT COMPLETE »
(nettoy. cuve terminé) « YES NO » s'affi che. Une fois la cuve nettoyée,
appuyer sur le bouton
8. « SOLUTION ADDED? » (solution ajoutée?) « YES NO » s'affi chent.
Mélanger une solution de dégraissant McD Heavy-Duty Degreaser dans
la cuve à nettoyer et remplir celle-ci jusqu'à 25 mm (1 po) au-dessus de
la ligne indicatrice de niveau supérieure. Appuyer ensuite sur le bouton
; « START CLEAN » (commencer nettoy.) « YES NO » s'affi chent.
9. Appuyer sur le bouton
à rebours s'affi chent. La chaleur se stabilise à 91 °C (195 °F) pendant
une heure pour cette opération.
Ajouter de l'eau selon le besoin pendant le nettoyage pour maintenir
la solution à 25 mm (1 po) au-dessus de la ligne indicatrice de niveau
supérieure.
Pour commander l'arrêt anticipé du nettoyage, appuyer sur le bouton
X. « QUIT DEEP CLN? » (quitter nettoy. à fond ?) « YES NO »
s'affi chent alors. Appuyer sur le bouton
compte à rebours et passer au rinçage.
Modèles LVG 102, 103, 104
pour sélectionner la cuve gauche ou sur le
; la commande passe
pour répondre YES ; «
; le robinet de vidange se ferme.
; « CLEANING » (nettoyage) et un compte
AVIS
pour annuler le reste du
pour mettre
4-5